Norwegia kojarzy się z czystym powietrzem, pięknymi widokami, rybami, zdrowym stylem życia. I jest to wszystko prawda. Jednak jest jedno dania, bardziej fast food, które nie pasuje do tego wyobrażenia. Pølse, bo o tym mowa, czyli hot-dog norweski, jest masowo, zjadamy przez Norwegów i turystów. Pølse to rodzaj kiełbasy, długiej i bardziej przypominająca parówkę niż kiełbasę, oczywiście z bardzo dużą zawartością mięsa, która jest włożona lub zawinięta w placki ziemniaczane Lompe. Pølse można kupić wszędzie, na ulicy, stacji benzynowej, knajpach czy restauracjach. Zapraszam na norweskiego hot-dog.
- 🌭 – ❌
- ⏰ – 20 minut ➕ Lompe
- 🇳🇴 – Norwegia
✅ Składniki
- ✅ W zależności ile masz placków, kup tyle kiełbasy (u mnie kiełbasa z szynki, ponieważ nie dostałem norweskiej oryginalnej)
- ✅ Musztarda
- ✅ Ketchup
- ✅ Dodatki to już Twój wybór
- ✅ Lompe https://rafalcook.com/2020/09/20/norweskie-placki-lomper-vol-1-faceta-w-kuchni/
🛠️ Przygotowanie
- 🛠️ Szczerze to nie ma nad czym się rozpisywać.
- 🛠️ Musisz zagrzać, czyli upiec, usmażyć lub ugotować kiełbasę.
- 🛠️ Włożyć ją w Lompe, polać musztardą, ketchupem i jeśli masz i chcesz dodatki, dołóż je.
- 👍 Gotowe.
Smacznego
Facet w Kuchni to ja. Jeśli podoba Ci się moje dzisiejsze danie i chciałbyś znaleźć więcej wspaniałych dań stworzonych przez amatorów i zawodowców, uczestników MasterChefa, jak i bohaterów we własnej kuchni, zawodowych kucharzy czy cukierników, wszystko we wspaniałej atmosferze i okraszone dobrym alkoholem, Zapraszam Cię na grupę kulinarną na Facebook, którą założyłem:
„Facet w kuchni-gotowanie pod wpływem”
Link do grupy znajdziesz pod zdjęciem.
https://www.facebook.com/groups/752650905180228/?ref=share





Dziękuję, że poświęciłeś swój czas, by tu zajrzeć.
Świetnie 👏👏👏