Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Chiny / China Kolacja / Supper Obiad /Dinner

Ziemniaki po Chińsku Faceta w Kuchni

Ziemniaki po chińsku ❓ brzmi dość dziwnie, ale jest to dość popularne danie w chinach.Ziemniaki po chińsku oczywiście są zupełnie inaczej zrobione niż w świecie zachodnim.Ziemniaki po chińsku podawana najczęściej są z…ryżem. Ich smak ostro-kwaśny idealnie nadaj się do różnych potraw mięsnych lub rybnych.Zapraszam na ziemniaki po chińsku.

  • ? – 2
  • ⏰ – 20-30 minut
  • ?? – Chiny

Składniki

  • ✅ 2 duże ziemniaki
  • ✅ 2 łyżki oleju Chili
  • ✅ 3 ząbki czosnku drobno pokrojonego
  • ✅ 2 prapryki chili
  • ✅ 3-5 łodyg szczypiorku
  • ✅ 2 łyżki oleju roślinnego
  • ✅ Sól
  • ✅ 3-5 łyżek octu ryżowego

?️ Przygotowanie

  • ?️ Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie zapałki.
  • ?️ Włóż je do zimnej wody i kilka razy wymień wodę.
  • ?️ Ziemniaki muszą stracić jak najwięcej skrobi, by później się piekły a nie gotowały.
  • ?️ Chili i szczypiorek też pokrój na cienkie kawałki.
  • ?️ Rozgrzej mocno Woka, wlej dwie łyżki oliwy chili i wrzuć ziemniaki.
  • ?️ Często mieszając i podrzucając patelnią smaż je przez chwilę.
  • ?️ Przełóż ziemniaki na durszlak.
  • ?️ Wlej dwie łyżki oleju i wrzuć chili, czosnek i szczypiorek, chwilę podsmaż, często mieszając.
  • ?️ Dodaj ziemniaki i smaż wszystko przez kilka minut, cały czas mieszając i podrzucając zawartością Woka.
  • ?️ Przed końcem dopraw solą i wlej ocet, chwilę grzej, aż ocet odparuje.
  • ?️ Nałóż i zjedz.

?Gotowe

Smacznego

Współczesna technika i platformy społecznościowe pozwalają mi mieć tą przyjemność, aby zaprosić Was do miejsca w którym Nasza pasja ma prawdziwie wytworny smak. Zapraszam Was do świata, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Jest to miejsce, które inspiruje, pobudza wyobraźnię, gra na zmysłach, wspomina czas dzieciństwa i pozwala marzyć… To miejsce dla tego co postrzegamy jako sztukę, którą serwują zarówno amatorzy jak i profesjonaliści wszelkich kuchni. Zapraszam Was na przepyszna przygodę do której prowadzi link poniżej.

https://www.facebook.com/groups/752650905180228/?ref=share

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]