Czyszczenie lodówki sałatka

Czyszczenie lodówki, czyli sałatka Rafalcook

Czyszczenie lodówki, czyli mój pomysł na sałatkę z tego co mi zalegało z innych sałatek i innych dobroci, które robiłem.

Muszę chyba napisać petycję do Domu Oliwnego i firmy LoLive ? by pomyśleli o połączeniu oliwy z oliwek z sokiem ananasowym. 

Dom Oliwny ma już w swojej ofercie smaki oliwy pomarańczowej i cytrynowej, które są rewelacyjne do sałatek, ale mój dzisiejszy pomysł na połączenie oliwy z oliwek z sokiem ananasowym, był również cudownie smaczny.

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego. 

• ? – 1-2
• ⏰ – 15-20 minut
• ?? – Polska

Oczywiście potrzebujemy kilku składników

• Sałata – dowolna posiekana
• Feta – 200 g pokruszona
• Szalotka – 1 sztuka drobno pokrojona
• Papryka chili – 1 sztuka drobno pokrojona
• Ananas z puszki – kilka plasterków
• Sok z ananasa – tego z puszki, bez cukru
• Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego – 2-3 łyżki
• Miód – 1-2 łyżki
• Sok z cytryny
• Sól
• Pieprz świeżo zmielony

Jeśli mamy już składniki, Czyszczenie lodówki, czas zacząć

• Po pierwsze rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie łyżki oliwy z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego, połóż plastry anasana i obsmaż go z każdej strony.
• Po drugie wymieszaj w pojemniku sałatę, szarlotkę, chili i fetę.
• W międzyczasie, kiedy ananas się smaży, wymieszaj sok z ananasa, sok z cytryny, oliwę z oliwek, miód, sól i pieprz.
• Na koniec wlej dresing do pojemnika, wymieszaj, nałóż na talerz i połóż plasterki ananasa.
• I przede wszystkim zrób kubeczek przepysznego espresso.

Sałatki Świata to cel mojej kolejnej podróży kulinarnej, na którą Cię oczywiście zapraszam.

W związku z tym odwiedzimy przeróżne kraje, kontynenty i kultury. Będą sałatki proste i bardzo proste, egzotyczne i bardzo podobne do tych zjadanych w naszych domach.

Chociaż zrobiłem już dziesiątki przeróżnych sałatek, które znajdziesz tutaj, a na grupie kulinarnej na Facebook, którą założyłem:

„Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem”.

Znajdziesz ich z pewnością jeszcze więcej, ja ciągle szukam nowych.

Na koniec, zapraszam w kolejną podróż z Rafalcook.