Jogurtowiec z czekoladą

Jogurtowiec z czekoladą, limonką i nutą imbiru

Jogurtowiec z czekoladą, limonką i nutą imbiru oczywiście do kawy w niedzielne popołudnie.

Uwielbiam sernik ?, ale z racji zamieszkania nie zawsze mam dostęp do twarogu, więc muszę się ratować jogurtem greckim. Do tego ciasta właśnie powstała…. czekolada ?. Przepis na nią znajdziesz na moim Instagramie, na który Cię zapraszam.

Jogurtowiec z czekoladą, który sobie wymyśliłem, jest z jak najmniejszą zawartością cukru i dużą ilością protein, co może przypaść do gustu osobom liczącym kalorie.

Jeden kawałek jogurtowca to:

Kalorie – 298

Białko – 14

Węglowodany – 25

Tłuszcze – 14,5

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.

? – 8
⏰ – 30 minut ➕ chłodzenie
?? – Polska
? – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem

Oczywiście potrzebujemy kilku, dobrych składników

Jogurt grecki o podwyższonej zawartości białka bez cukru i tłuszczu – 1 kg
Limonka – 3 sztuki skórka i sok
Erytrol – 50-70 gram
Ciastka owsiane o smaku imbirowym z obniżoną zawartością cukru – 25 sztuk
Masło płynne – 100 gram
Żelatyna – 36 gram
Czekolada – przepis znajdziesz tutaj

Jeśli mamy już składniki, Jogurtowiec z czekoladą sam się nie zrobi

Przede wszystkim to niezwykle prosty jogurtowiec ?
Po pierwsze ciastka przy pomocy robota kuchenego przerób na proszek. Dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Rozłóż je równomiernie w formie z odpinanymi bokami i wyłożonej papierem do pieczenia.
Po drugie jogurt wymieszaj z erytrolem, sokiem i skórką z limonki.
W międzyczasie rozgrzej rondelek z 50 – 70 ml wody i wsyp żelatynę. Dobrze ją wymieszaj, aż się rozpuści. Pozwól jej przestygnąć lekko i wlewając ją powoli do jogortu, dobrze wymieszaj.
Na koniec wystarczy przełożyć jogurtowiec do formy z ciastkami. Po kilku chwilach, kiedy zacznie gęstnieć, powbijać kawałki własnoręcznie zrobionej czekolady i schować do lodówki ??

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów ?, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami. Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️

Zapraszam, będzie mi bardzo miło.

Pozdrawiam Rafalcook.