Jogurtowiec z czekoladą i limonką

Jogurtowiec z czekoladą, limonką i nutą imbiru

Jogurtowiec z czekoladą, limonką i nutą imbiru oczywiście do kawy w niedzielne popołudnie.

Uwielbiam sernik 😉, ale z racji zamieszkania nie zawsze mam dostęp do twarogu, więc muszę się ratować jogurtem greckim. Do tego ciasta właśnie powstała…. czekolada 😉. Przepis na nią znajdziesz na moim Instagramie, na który Cię zapraszam.

Jogurtowiec z czekoladą, który sobie wymyśliłem, jest z jak najmniejszą zawartością cukru i dużą ilością protein, co może przypaść do gustu osobom liczącym kalorie.

Jeden kawałek jogurtowca to:

Kalorie – 298

Białko – 14

Węglowodany – 25

Tłuszcze – 14,5

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.

👥 – 8
⏰ – 30 minut ➕ chłodzenie
🇵🇱 – Polska
🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem

Oczywiście potrzebujemy kilku, dobrych składników

Jogurt grecki o podwyższonej zawartości białka bez cukru i tłuszczu – 1 kg
Limonka – 3 sztuki skórka i sok
Erytrol – 50-70 gram
Ciastka owsiane o smaku imbirowym z obniżoną zawartością cukru – 25 sztuk
Masło płynne – 100 gram
Żelatyna – 36 gram
Czekolada – przepis znajdziesz tutaj

Jeśli mamy już składniki, Jogurtowiec z czekoladą sam się nie zrobi

Przede wszystkim to niezwykle prosty jogurtowiec 😉
Po pierwsze ciastka przy pomocy robota kuchenego przerób na proszek. Dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Rozłóż je równomiernie w formie z odpinanymi bokami i wyłożonej papierem do pieczenia.
Po drugie jogurt wymieszaj z erytrolem, sokiem i skórką z limonki.
W międzyczasie rozgrzej rondelek z 50 – 70 ml wody i wsyp żelatynę. Dobrze ją wymieszaj, aż się rozpuści. Pozwól jej przestygnąć lekko i wlewając ją powoli do jogortu, dobrze wymieszaj.
Na koniec wystarczy przełożyć jogurtowiec do formy z ciastkami. Po kilku chwilach, kiedy zacznie gęstnieć, powbijać kawałki własnoręcznie zrobionej czekolady i schować do lodówki 😊💪

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów 😉, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami. Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️

Zapraszam, będzie mi bardzo miło.

Pozdrawiam Rafalcook.