Chef Salad czyli sałatka Szefa Kuchni
Chef Salad, czyli sałatka szefa Kuchni… Spokojnie jeszcze nim oczywiście nie jestem ?… Ale… ?.
Sałatka szefa kuchni, czyli Chef Salad, powstała prawdopodobnie w latach 40. XX wieku w Nowym Jorku. Jej pomysłodawcą, twórcą mógł być Louis Diat, szef kuchni hotelu Ritz – Carlton właśnie w mieście Nowy Jork.
Ale… Bo zawsze jest, ale, inni uważają, że wzorem do tej sałatki była… moja niedawna sałatka, jedna z lepszych lub najlepszych, jaką jadłem czyli Salmagundi, przepis znajdziesz tutaj.
Ale… Jeszcze inni uważają, że pierwowzorem sałatki Chef Salad, było sałatka Cobb, na którą przepis znajdziesz tutaj.
Jeśli chcesz, sprawdź i ocenić, która wersja najbardziej pasuje, do Chef Salad, sprawdź powyższe sałatki ? Cobb i Salmagundi.
Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.
- ?-2-3-4
- ⏰ – 30 minut
- ?? – USA
- ? – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem
- ? – Sałateki Świata
Oczywiście potrzebujemy kilku składników
- Pieczony kurczak lub indyk
- Jajka ugotowane na twardo
- Cheddar o mocnym smaku
- Pomidorki
- Ogórek zielony
- Sałata
- Papryka czerwona
- Sos Blue Cheese
- Ser pleśniowy – u mnie Fourme d’Ambery 120 gram
- Maślanka – 50 ml
- Majonez – 2-3 łyżki
- Jogurt grecki – 2-3 łyżki
- Ocet winny biały – 1-2 łyżeczki
- Cukier – 1/4 łyżki
- Czosnek w proszku – 1/4 łyżeczki
- Sól – do smaku
- Pieprz świeżo zmielony – do smaku
Jeśli mamy już składniki, Chef Salad, czas zrobić
- Sos
- Po pierwsze wymieszaj wszystkie składniki ze sobą ? i gotowe.
- Warzywa – jajka – mięso
- Przede wszystkim jeśli masz mięso ugotowane, upieczone lub użyjesz na przykład szynki, pokrój je w kostkę. Jajka przekrój na pół, warzywa pokrój w kostkę.
- Na koniec połóż na talerz, polej sosem i już.
Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów ?, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami.
Będzie mi oczywiście bardzo miło.
Pozdrawiam Rafalcook.
Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️