Tost z czekoladą

Tost z czekolada

Tost z czekoladą francusko – włoski

Sniadanie rafalcook

Tost z czekoladą może być idealny na rozpoczęcie dnia, a z dodatkiem domowego, zdrowego kremu z orzechów laskowych, czekoladowej odżywki białkowej i kakao to już czysta rozpusta. 

Francuskie tosty, które tak naprawdę nie są wymysłem francuskim, bo już w cesarstwie rzymskim chleb był maczany w mleku, jajku i smażony na oleju lub maśle, zrobione z Włoskiej Friselli, której historia sięga X-wieku. 

Tost z Friselle

Można by powiedzieć, że to śniadanie ma… wiele, wiele lat, ba stuleci 😉.

Ale tutaj główną rolę odgrywa krem czekoladowy, z czterech składników, który jest zdrową alternatywą dla Nutelli. 

Smarowidlo z orzechow laskowch odżywki białkowej i kakao

Suchy chleb dla… Ciebie na śniadanie. 

Czekolada z tostem

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego. 

Oczywiście potrzebujemy kilku składników

  • Frisella – na którą przepis znajdziesz tutaj
  • Jajko – 2 sztuki
  • Mleko – 50 ml
  • Cukier – 1-2 łyżeczki
  • Cynamon – 1 łyżeczka
  • Masło – 20 gram
  • Czekolada
  • Orzechy laskowe – 100 gram wstępnie prażonych i bez skórki
  • Odżywka białkowa czekoladowa – 50 gram
  • Kakao gorzkie – 30 gram
  • Mleko migdałowe – 10-30 ml
  • Latte Macchiato z owsianym mlekiem dla Baristów
Czekolada z orzechow laskowy

Jeśli mamy już składniki na Tosta z czekoladą, to…

Czekolada

  • Po pierwsze jeśli masz orzechy laskowe już prażone i obrane ze skórki, musisz włożyć je do robota kuchennego i miksować, aż będą gładkie.
  • Po drugie nie przestając miksować, dodaj odżywkę i kakao.
  • Jeśli czekolada będzie zbyt sucha dodawaj po jednej łyżce mleka i dalej miksuj, aż uzyskasz gładka masę podobną do Nutelli 😉.

Tost z Friselli

  • Po pierwsze wymieszaj mleko, jajko, cukier i cynamon.
  • Po drugie włóż do mieszanki połówki Friselle i pozwól im chwilę wchłonąć mieszankę.
  • W międzyczasie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło.
  • Po trzecie połóż nasączone połówki Friselle na patelnię i obsmaż je z każdej strony na złoto – brązowy kolor.
  • Na koniec posmaruj je czekoladą i zrób Latte Macchiato.
Tost z czekolada

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów 😉, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami.

Będzie mi oczywiście bardzo miło.

Pozdrawiam Rafalcook.

Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️

2 komentarze

Skomentuj