Kanapka a’la Panzanella

Kanapka a’la Panzanella, dlaczego by nie ?. Dziś taki mój wymysł, gdyż ponieważ, narobiłem tyle Friselli, że muszę je z czymś zjeść.
Z racji tego, że moje domowe Jury w postaci syna ? bardzo lubi wszelkiego rodzaju kanapki a ja uwielbiam Panzanelle, powstała taka oto kanapka a’la Panzanella.

Połączenie przeróżnych smaków, wędzonych, kwaśnych, maślanych, słodkich, ostrych czy też słonych ? a także i różna struktura, inna od siebie, miękka, twarda, chrupiąca, idealnie się uzupełniaja i komponują w niewyobrażalnie pyszną Kanapkę ?.

Na zakończenie mojej przydługiej, wpadającej momentami w samozachwyt i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.
- ? – 2-3-4
- ⏰ – 10 minut ➕ czas dla Friselli
- ?? – Polska
- ?? – Włochy
- ? – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem
- ? – Suchy Chleb dla…

Oczywiście potrzebujemy kilku składników
- Friselle – przepis znajdziesz tutaj
- Wędzona podsuszana szynka
- Młody szpinak
- Winogrona zielone
- Oliwki czarne
- Mozzarella mini
- Szalotka
- Papryczka chili
- Ocet winny czerwony
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości oczywiście z Domu Oliwnego
- Woda
- Nie podaję dokładnych ilości, ponieważ zrobisz, dodasz cokolwiek lubisz ?

Jeśli mamy już składniki, Kanapkę a’la Panzanella czas zrobić
- Po pierwsze wymieszaj dwie, trzy łyżki wody, octu i oliwy z oliwek wiesz skąd ? i skrop Friselle.
- Po drugie wymieszaj tym razem dwie, trzy łyżki oliwy z oliwek ? i ocet, wrzuć posiekane szalotki i chili, odstaw na bok.
- Hmm piwo ❓?
- Po trzecie złóż Kanapkę a’la Panzanella w całość. Połóż oczywiście umyte listki młodego szpinaku, plasterki szynki, oliwki, winogrona i mozzarelle. Polej mieszanką szalotki z chili.
- Po czwarte ugryź, pogryź, połknij i koniecznie musisz mieć więcej niż tylko jedno lub siedem piw ?.

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów ?, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami.
Będzie mi oczywiście bardzo miło.
Pozdrawiam Rafalcook.
Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️