RafalCook
Czekolada do picia, czyli nocna zachcianka
Czekolada do picia, czyli nocna zachcianka. Dlatego tak ciemne, czarne zdjęcia, gdyż ponieważ robione były czarną, straszną nocą. Słychać było jęki i skowyt dziwnych stworzeń ?.
Bardzo chciałem podziękować stronie – na ślubnym kobiercu – gdzie znalazłem i od razu pokochałem tę czekoladę do picia ??
Dziś krótko i bez historii. Po prostu uwielbiam czekoladę i musiałem to zrobić ?
Na zakończenie mojej nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z kubkiem gorącej czekolady do picia ?
Przede wszystkim musimy przygotować składniki
- Mleczna czekolada 300 gram
- Mleko 1 litr
- Kakao 30 gram
- Mąka ziemniaczana 20 gram
- Brązowy cukier 20-50 gram
- Biała czekolada na dobitkę, jeśli będzie za mało słodkie ?
Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić czekoladę do picia
- Po pierwsze jakieś 50 ml mleka wymieszaj z mąką ziemniaczaną.
- Po drugie połam mleczną czekoladę na kawałki, wrzuć do rondla, wlej jakieś 200 ml mleka i grzej, często mieszając na średniej temperaturze, aż czekolada się rozpuści.
- W międzyczasie naszykuj kubek i rurkę ?
- Po trzecie kiedy czekolada się rozpuści, dodaj cukier, kakao, resztę mleka oraz mąkę rozpuszczoną w mleku. Wymieszaj i grzej, aż czekolada lekko zgęstnieje.
- Na koniec wlej do naszykowanego kubka i siorbaj przez ekologiczną rurkę z bambusa ?
Zapraszam Cię również do obserwowania mojego Instagramu, gdzie oczywiście znajdują się przepisy, pod moimi daniami ?⤵️
