Maccheroni z karczochami

Maccheroni z karczochami

Maccheroni z karczochami oliwkami, kaparami, fetą to ponownie takie trochę czyszczenie lodówki w moim wykonaniu.

Maccheroni z karczochami i oliwkami i fetą

Otwieram lodówkę, a tam karczochy, w szafce makaraon maccheroni, gdzieś w drugiej szafce, oliwki i tak zrodził się pomysł, by zrobić maccheroni z karczochami w greckich smakach.

Makaron w greckich smakach

Na zakończenie, zapraszam Cię na lekki i niezwykle aromatyczny makaron w greckich smakach.

Maccheroni with artichokes

Zapraszam Cię również mój drogi czytelniku na makaron maccheroni z pesto alla trapanese, na który przepis znajdziesz ⬇️

Maccheroni i pesto alla trapanese
Maccheroni w greckich smakach

A jeśli lubisz karczochy, na pewno przypadnie Ci do gustu również pesto z karczochów, na które przepis znajdziesz ⬇️

Pesto z karczochów

Czy lubisz makaron mój drogi czytelniku jak ja❓jeśli tak i szukasz inspiracji na oryginalne dania z makaronem, lub te mniej oryginalne, zapraszam Cię tutaj.

Oliwki kapary feta makaron

Gdzie znajdziesz dziesiątki dań z makaronu z różnych zakątków świata i zakamarków mojem głowy, różnych smakach i kolorach.

  • Maccheroni 500 gram
  • Oliwa z oliwek 5-7 łyżek
  • Karchochy 1 słoiczek
  • Feta kostka
  • Oliwki duża garść
  • Kapary garść
  • Bułka tarta kilka łyżek
  • Cebula 1sztuka
  • Czosnek 3-5 ząbki
  • Mięta świeża garść
  • Oregano 1 łyżeczka
  • Sól do smaku
  • Pieprz świeżo zmielony do smaku
  • Skórka z cytryny
  • Sok z cytryny
Makaron maccheroni
Maccheroni z karczochami
  • Po pierwsze karczochy przelej przez sitko.
  • Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek, wrzuć karczochy posiekaną cebulę i czosnek, chwilę podsmaż, aż cebula zmięknie.
  • W międzyczasie makaron gotuj we wrzątku osolonej wody na wczesne al dente.
  • Po trzecie pół zawartości patelnię przełóż do blendera, dodaj bułkę tartą, sok z cytryny, miętę, oregano, dopraw solą, pieprzem i w razie potrzeby dodaj odrobinę wody i wszystko zblenduj.
  • Po czwarte przelej zawartość blendera na patelnię, dodaj makaron, kubek wody z jego gotowania, oliwki, kapary, wymieszaj i grzej, aż powstanie kremowy sos.
  • Na koniec nałóż makaron, dodaj kostki fety, dopraw pieprzem, listkami mięty i zajadaj.
  • Smacznego.

Facet w Kuchni.

Rafalcook czyszczenie lodówki
Pasta in Greek flavors

Jeden komentarz

  1. Pingback: RalfTzaTzikiBurger

Skomentuj

%d bloggers like this: