Espresso Tonic powstał przez przypadek…
I to w sumie tyle.
No ok… Kawa…
Tonik z espresso powstał w 2007 roku w portowym mieście w Szwecji – Helsingborgu.
Koppi Roasters to kawiarnia, która powstała właśnie w tym mieście, w tym właśnie roku.
Espresso Tonic
Anna Lunell współzałożycielka tegoż miejsca opowiedziała o powstanie Kaffe&Tonic, kilka miesięcy wcześniej, przed otwarciem Koppi Roasters, pracowała w Oslo, pewnego dnia, jeden z jej kolegów, po imprezie dla pracowników, nie zauważył toniku w szklance i zrobił do niej espresso.
Przypadek oczywiście tak się spodobał i posmakował, że po otwarciu Koppi Roasters i dopracowaniu receptury powstał Kaffe&Tonic.
Espresso Tonic
Który przez 10 lat do zamknięcia w grudniu 2017 roku, był oczywiście hitem w kawiarni.
I na tym nie poprzestał, napój zyskał na popularności w Skandynawii, Europie, także w USA i oczywiście innych częściach świata.
Na zakończenie, zapraszam na Espresso Tonic, który powstał przez przypadek i o którym ja też dowiedziałem się przez przypadek.
- Espresso
- Tonic
- Lód
- Mięta
- Cytryna
- Szklanka
- Po pierwsze wsyp dużo lodu do szklanki i wlej Tonic, pozwól, by dobrze się ochłodził.
- Po drugie wlej esspreso i już.
- Oczywiście możesz dodać cytrynę i miętę.
- Proste prawda…