Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

RalfBurger USA / USA YouTube

Sloppy Joe kanapka z USA

Sloppy Joe kanapka z USA

Sloppy Joe kanapka z USA.

Kanapka Sloppy Joe jest ukochanym amerykańskim klasykiem od ponad wieku.

Chociaż dokładne pochodzenie potrawy jest niejasne, istnieje wiele fascynujących historii o tym, jak powstała.

Sloppy Joe kanapka z USA

Jedna z popularnych teorii głosi, że kanapkę wymyślił Jos — Sloppy Joe- Abeal y Otero, właściciel baru.

W 1917 roku stworzył kanapkę z mielonej wołowiny, cebuli i sosu pomidorowego, która stała się niezwykle popularna wśród jego klientów.

Sloppy Joe kanapka z USA

Inna teoria sugeruje, że szef kuchni o imieniu Joe dodał sos pomidorowy do mieszanki mielonej wołowiny w restauracji Sioux City w stanie Iowa w 1930 roku, tworząc oczywiście Sloppy Joe.

Sloppy Joe kanapka z USA

Sloppy Joe kanapka z USA

Bez względu na swoje pochodzenie, kanapka Sloppy Joe pozostaje podstawą kuchni amerykańskiej.

Łatwo zrozumieć, dlaczego – połączenie pikantnego sosu pomidorowego, pikantnej wołowiny i miękkiej bułki jest naprawdę nie do odparcia.

Sloppy Joe kanapka z USA

Za tym, jeśli się zdecydujesz ją zrobić mój drogi czytelniku — podglądaczu i gdy zatopisz zęby w Sloppy Joe, poświęć chwilę na rozważenie jego bogatej historii.

Ta prosta kanapka naprawdę przetrwała próbę czasu i nietrudno zrozumieć, dlaczego jest ulubieńcem tak wielu Amerykanów i oczywiście moim.

Na zakończenie, zapraszam na niezwykłą, aczkolwiek prostą kanapkę Sloppy Joe.

Składniki

  • Papryka czerwona 1 sztuka
  • Selar naciowy 1-2 łodygi
  • Por biała część 1 sztuka
  • Czosnek 3-5 ząbki
  • Cebula 1 sztuka
  • Marchewka 1 sztuka
  • Oliwa z oliwek 5-7 łyżek
  • Mięso Mielone wieprzowo – wołowe 700 gram
  • Przyprawy: Sól, Pieprz, Dym Wędzalniczy, Jerk, Chipotle, Wędzona Papryka, Słodka Papryka, Cukier
  • Sos Worcestershire 3-5 łyżek
  • Pomidory z puszki 1 sztuka
  • Musztarda 1-2 łyżki
  • Ketchup 1-2 łyżki

Dodatki

  • Bułka Hamburgerowa
  • Ogórki konserwowe
  • Jalapeño

Przygotowanie

  • Po pierwsze warzywa, obierz, pokrój na mniejsze kawałki i przy użyciu roboto kuchennego zmiel na mniejsze kawałki.
  • Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek, wrzuć warzywa i chwilę podsmaż.
  • Po trzecie wrzuć mięso, wymieszaj, rozbij i smaż, aż się lekko zarumieni.
  • Po czwarte dodaj mieszankę przypraw, wymieszaj i smaż.
  • Po piąte dodaj sos Worcestershire, pomidory, musztardę, ketchup, wymieszaj i grzej, aż sos zgęstnieje.
  • Na koniec nałóż mięso do bułki, dodaj ogórki i dla podkręcenia smaku, kilka plastrów Jalapeño i pożeraj.
Zapraszam na mój autorski program na YouTube

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

1 komentarz

  1. […] Farsz mięsny Sloppy Joe, który znajdziesz TUTAJ […]

Skomentuj

[instagram-feed]