RafalCookSałatka owocowa Panzanella to pyszne letnie danie z chleba i świeżych owoców.
Chociaż jego pochodzenie jest niepewne, uważa się, że pochodzi z Włoch.
Historia Panzanelli sięga XV wieku, kiedy to pojawiły się pierwsze wzmianki o toskańskiej sałatce z chleba i pomidorów, zwanej panzanellą.
Ta prosta i smaczna sałatka stała się popularna wśród rolników, którzy delektowali się nią podczas pracy w polu.
Sałatka Owocowa Panzanella z Włoch
Z biegiem czasu Panzanella ewoluowała i zawierała dodatkowe składniki, takie jak świeże owoce.
Dziś Panzanellę możemy przygotować z różnymi rodzajami owoców, takimi jak truskawki, jagody, maliny czy brzoskwinie.
Przepis na sałatkę owocową Panzanella jest prosty i łatwy do wykonania. Najważniejszym składnikiem jest oczywiście pieczywo, najlepiej trochę czerstwe.
Następnie dodajemy różne owoce, takie jak truskawki, jagody, maliny i brzoskwinie.
Całość polana jest delikatnym dressingiem z octu, oliwy z oliwek i miodu.
Owocowa Panzanella
Sałatka owocowa Panzanella jest idealna jako letnie danie na lunch lub kolację.
To idealny wybór dla tych, którzy lubią połączenie słodkich i pikantnych smaków.
Ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale także bardzo zdrowa i bogata w składniki odżywcze.
Gorąco polecam wszystkim i przede wszystkim Tobie mój drogi czytelniku – podglądaczu, spróbować tej letniej sałatki
Ps. Jeśli mój drogi czytelniku – podglądaczu, uwielbiasz sałatki typu Panzanella 🙂 to bardzo dobrze trafiłeś, bo znajdiesz ich TUTAJ kilka.
Składniki
Dresing
- Sok z limonki
- Oliwa z oliwek
- Miód
Sałatka
- Czerstwa bagietka
- Morele
- Pomidorki koktajlowe
- Cebula czerwona
- Truskawki
- Mozzarella Mini
- Prosciutto
- Bazylia
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Po pierwsze wymieszaj składniki na dresing.
- Po drugie czerstwy chleb połam, lub pokrój na mniejsze kawałki, włóż do miski, wlej dresing, wymieszaj i odstaw na jakieś 30 minut.
- Po trzecie dodaj resztę składników pokrojonych na mniejsze kawałki, wymieszaj i odstaw na jakąś godzinę, by składniki fantastycznie się przegryzły.
- Na koniec, nałóż i pożeraj.
