RafalCook
Mocha Thai Tea Historia i Pochodzenie
Mocha Thai Tea to wyjątkowy napój, który zyskał ogromną popularność na całym świecie dzięki swojemu unikalnemu smakowi i połączeniu aromatów.
To idealne orzeźwienie na gorące dni, które łączy w sobie bogactwo mocnej czarnej herbaty, kresowość mleka skondensowanego, orzeźwiający lód, gęste kakao i intensywność espresso.
Dziś przyjrzymy się historii Mocha Thai Tea, jego pochodzeniu oraz poszczególnym składnikom używanym do przygotowania mrożonej wersji tego napoju.
Historia i Pochodzenie Mocha Thai Tea
Mocha Thai Tea wywodzi się z Tajlandii, gdzie tradycyjna tajska herbata (Cha Yen) jest popularnym napojem od wielu pokoleń.
Tradycyjna tajska herbata to mieszanka czarnej herbaty z przyprawami, cukrem i skondensowanym mlekiem, która podawana jest na zimno.
Współczesne wariacje, takie jak Mocha Thai Tea, dodają do tej bazy nowe składniki, takie jak kakao i espresso, tworząc napój, który łączy w sobie różne kultury smakowe.
Składniki Mocha Thai Tea
1. Mocna czarna herbata:
– Podstawą Mocha Thai Tea jest mocna czarna herbata.
Najlepiej używać tajskiej czarnej herbaty, która charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem.
Herbata ta jest bogata w antyoksydanty i ma wyrazisty smak, który doskonale komponuje się z innymi składnikami napoju.
2. Mleko skondensowane:
– Skondensowane mleko dodaje napojowi słodyczy i kresowości.
Jest to kluczowy składnik, który nadaje Mocha Thai Tea charakterystyczny, bogaty smak.
Skondensowane mleko jest gęstsze i słodsze niż zwykłe mleko, co sprawia, że napój jest bardziej treściwy i sycący.
3. Lód:
– Lód jest niezbędny, aby uzyskać orzeźwiającą, mrożoną wersję Mocha Thai Tea.
Dzięki niemu napój jest idealny na gorące dni, gdy potrzebujemy czegoś chłodnego i odświeżającego.
Lód sprawia, że napój jest przyjemnie chłodny i doskonale orzeźwia.
4. Mleko:
– Oprócz skondensowanego mleka, do Mocha Thai Tea dodaje się również zwykłe mleko, aby uzyskać bardziej zrównoważony i łagodny smak.
Można użyć mleka krowiego lub roślinnych zamienników, takich jak mleko kokosowe, migdałowe czy sojowe, w zależności od preferencji.
5. Gęste kakao:
– Kakao dodaje napojowi głębi smaku i czekoladowej nuty.
Użycie gęstego kakao sprawia, że napój ma intensywniejszy, bardziej bogaty smak.
Kakao jest również źródłem antyoksydantów i ma wiele korzyści zdrowotnych.
6. Espresso:
– Espresso to składnik, który nadaje Mocha Thai Tea moc i intensywność.
Mocna kawa doskonale łączy się z pozostałymi składnikami, tworząc harmonijny smak.
Espresso dodaje napojowi również energii, dzięki czemu jest idealnym wyborem na pobudzenie w ciągu dnia.
Mój przepis na Mocha Thai Tea
Składniki:
– Mocna czarna herbata, wcześniej zaparzano, według instrukcji na opakowaniu i wcześniej przestudzona, herbata czarna najlepiej tajska
– Mleko skondensowane
– Mleko dowolne
– Kakao z mlekiem, bardzo gęste, czyli dużo kakao mało mleka
– Podwójne espresso zaparzone wcześniej i przestudzone
– Lód
Przygotowanie
1. Wlej herbatę do szklanki.
2. Dodaj skondensowane mleko i wymieszaj.
3. Dodaj lód.
4. Wlej kakao.
5. Wlej mleko.
6. Wlej espresso
7. I zdrówko.
8. Smak jest niesamowity.
Podsumowanie
Mocha Thai Tea to napój, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika kawy i herbaty.
Jego bogaty smak i orzeźwiające właściwości sprawiają, że jest idealny na każdą okazję.
Spróbuj przygotować go w domu i delektuj się tym wyjątkowym napojem!
