RafalCook
Dieta IF – skąd się wzięła i jak działa?
Dieta IF, czyli post przerywany (z ang. intermittent fasting), to sposób żywienia, który zyskuje coraz większą popularność.
Dieta IF
Nie jest nowością – praktykowano go już wieki temu, często z powodów religijnych lub zdrowotnych.
Lubisz moje przepisy? Postaw mi kawę! ☕ Dzięki Twojemu wsparciu Kulinarny Atlas Świata będzie się rozwijał.
Współczesna nauka potwierdza, że IF może wspierać redukcję tkanki tłuszczowej, poprawę koncentracji, trawienia i pracy hormonów.
Plan 16/8 – najpopularniejszy wariant IF
W diecie IF 16/8 jem przez 8 godzin dziennie, a przez 16 godzin poszczę.
Moje okno żywieniowe trwa od 12:00 do 20:00.
W tym czasie spożywam trzy wartościowe posiłki, bogate w białko i błonnik.
Plan 16/8
Rano piję wodę, czarną kawę lub herbatę.
To pozwala mi zachować energię, a jednocześnie nie przerywać postu.
Wpływ postu na organizm
Post uruchamia proces autofagii – naturalnego oczyszczania komórek.
Dzięki temu organizm może skuteczniej regenerować się, regulować poziom cukru i insuliny oraz zmniejszać stany zapalne.
IF wspiera odchudzanie i może poprawić jakość snu, trawienie oraz koncentrację.
Rodzaje IF, które warto znać
16/8 – jem 8h, poszczę 16h (mój wybór)
5:2 – 5 dni normalnego jedzenia, 2 dni z ograniczoną kalorycznością
OMAD – jeden posiłek dziennie
Warrior Diet – 20h postu, 4h jedzenia
Co jem podczas okna żywieniowego?
W moim IF menu nie brakuje smaku!
Już wkrótce na Kulinarny Atlas Świata i moim Instagramie pojawią się przepisy na:
– Proteinową szarlotkę bez pieczenia
– Serniczek proteinowy z orzechami
– Deser tiramisu truskawkowe z bazą kawową
– Serniczek z jogurtu i borówek
– Wrap z tuńczykiem i gruszką
– Wafle ryżowe z tuńczykiem i pomidorami suszonymi na ostro
– Keto i Proteinowe Raf Coffee
– Lody truskawkowo – czekoladowe
– i wiele wiele innych…
Podsumowanie
Dieta IF 16/8 to dla mnie styl życia, a nie chwilowa moda.
Łączę ją z rozsądnym planem żywienia i aktywnością fizyczną.
Już teraz czuję więcej energii, lepsze trawienie i spokój w relacji z jedzeniem.
Zapraszam Cię do dalszych wpisów – razem zbudujemy zdrową rutynę!
Chcesz więcej smakowitych inspiracji?
Niektóre przepisy dostępne są tylko na moim Instagramie! – 🔗
Obserwuj mnie, by nie przegapić nowości!
