RafalCookPistachio Vanilla Cold Brew PRO – smak, który ma historię Pamiętam moment, kiedy pierwszy raz połączyłem zapach pistacji z chłodną, wytrawną kawą. W kuchni było cicho, lód cicho pękał w szklance, a wanilia unosiła się …
Cold brew barista cinnamon roll – autorski przepis
Cold brew barista cinnamon roll – mój autorski przepis Są takie smaki, które wracają bez zapowiedzi. Pamiętam moment, kiedy pierwszy raz poczułem zapach świeżo pieczonej bułeczki cynamonowe, ciepły, otulający, spokojny. Powietrze w kuchni było gęste …
Tropikalne cold brew – podróż w smaku
Tropikalne cold brew, wspomnienie lata w szklance Smak, który zabiera w podróżNie zawsze trzeba wsiadać do samolotu, żeby znaleźć się w tropikach. Czasem wystarczy wysoka szklanka, kilka składników i odrobina cierpliwości. Tropikalne cold brew Pierwszy …
Blue Sage Brew – Cold Brew z matchą i mlekiem
Blue Sage Brew – Cold Brew w moim stylu Zdarza się, że z pozoru szalony pomysł staje się klasykiem mojej kuchni. Tak właśnie powstał Blue Sage Brew – połączenie kawy, niebieskiej matchy i kokosowej świeżości. …
Panna Cotta Cold Brew – deser, który podsunął mi mój syn!
Panna Cotta Cold Brew – fit deser z jogurtu i kawy. Zainspirowany pomysłem mojego syna. Historia panna cotty – od Piemontu do mojego stołu Panna cotta, czyli „gotowana śmietanka”, to klasyczny włoski deser pochodzący z …
Cold brew tiramisu w szklance – kawa, która stała się deserem
Cold brew tiramisu w szklance – fit deser inspirowany klasycznym włoskim tiramisu. Skyr, kawa, lód i ciastko w chłodnej, kremowej formie. Historia i pochodzenie Cold brew tiramisu to nowoczesna wariacja klasycznego włoskiego deseru, która narodziła …
Orange Bubble Cold Brew z nutą mleka owsianego z miodem
Orange Bubble Cold Brew z nutą mleka owsianego z miodem – letni napój kawowy z bąbelkami i cytrusowym akcentem, który pokochasz od pierwszego łyku. Historia i pochodzenie Orange Bubble Cold Brew z nutą mleka owsianego …
Cold brew z miętą i czekoladą – mój ukłon w stronę Padwy
Cold brew z miętą i czekoladą – mój ukłon w stronę Padwy Cold brew z miętą i czekoladą to jedna z tych kaw, które tworzysz raz – a wracasz do nich często. Kiedy po raz …
Affogato Cold Brew Protein Kawa i Lody
Affogato Cold Brew Protein – kawa i lody inaczej Cześć! Dziś mam dla Was coś absolutnie szybkiego, pysznego i fit – Affogato Cold Brew Protein. Bo wiecie, nawet na diecie trzeba czasem zjeść coś słodkiego, …
Cold brew z sokiem pomarańczowym – pomysł na orzeźwiający koktajl
Cold brew z sokiem pomarańczowym – pomysł na orzeźwiający koktajl Cold brew z sokiem pomarańczowym to pomysł, który powstał pewnego wiosennego poranka, gdy słońce zaglądało do mojej kuchni. Szukałem wtedy napoju, który byłby jednocześnie orzeźwiający …
Cold Brew Jagermeister Coffee Time
Cold Brew Jagermeister Coffee Time. Cold Brew Jägermeister jest nową innowacją w świecie napojów alkoholowych, która łączy smak i aromat zimno parzonej kawy z wyrazistym charakterem Jägermeistera. Jest to napój idealny dla miłośników kawy i osób poszukujących czegoś odmiennego w świecie …
Cold Brew Coffee
Cold Brew Coffee to coś więcej niż zimna kawa. To proces parzenia kawy na zimno i nie należy jej mylić z kawą mrożoną, która jest po prostu zwykłą kawą z lodem. Tym, czym sprawia, że …
Pavê czekoladowe z Cold Brew
Pavê czekoladowe z cold brew – moja wersja bez cukru, z domowymi ciastkami i kawą Santi Brazylijska klasyka z twistem kofeinowym Pavê Czekoladowe Pavê to brazylijski klasyk – warstwowy deser z ciasteczek, kremu i owoców. …
ColdBee Historia i Pochodzenie kawy z żądłem energii
ColdBee Historia i Pochodzenie kawy z żądłem energii Nie wiem, kto pierwszy połączył cold brew z sokiem pomarańczowym, ale wiem jedno – ColdBee to najlepszy poranny kopniak, jaki sobie zafundowałem. Zainspirowany klasycznym bumblebee coffee, postanowiłem …
Blue Matcha Coffee z dripem V60
Blue Matcha Coffee – napój z pogranicza światów Są takie napoje, które nie krzyczą smakiem. One opowiadają historię kolorem. Blue Matcha Coffee robię wtedy, kiedy chcę zwolnić. Kiedy lubię patrzeć, jak warstwy układają się w …
Koktajl z czarnego czosnku – zdrowie w szklance
Koktajl z czarnego czosnku – smak, który zaskakuje Historia i pochodzenie koktajlu z czarnego czosnku Koktajl z czarnego czosnku nie ma jednej ojczyzny. To napój, który wyrósł na styku tradycji i nowoczesności. Czarny czosnek był …
Bigos pięciodniowy – mój tradycyjny przepis
Bigos pięciodniowy – historia, zapach i smak, które dojrzewają razem ze mną Są potrawy, które nie znoszą pośpiechu. Lubię myśleć o bigosie jak o daniu, które oddycha czasem. Bigos Pięciodniowy Pachnie wspomnieniami, a jednocześnie tworzy …
Peaky Thomas Orange – proteinowy shake cytrusowy
Peaky Thomas Orange – cytrusowy shake o charakterzeLubię napoje, które mają osobowość. Takie, które nie są tylko „zdrowe”, ale zostają w pamięci. Peaky Thomas Orange powstał właśnie z tej potrzeby – połączenia energii, charakteru i …
Makaron alla Knur – moja autorska odsłona
Makaron alla Knur – historia, smak i moje osobiste odkrycie Są dania, które powstają z przypadku. I są takie, które rodzą się z rozmowy. Tak właśnie narodził się Makaron alla Knur. Poznałem kogoś, z kim …
Kaffeost – fińska kawa z serem w mojej wersji
Kaffeost – fińska tradycja z północy w moim kubku Historia i pochodzenie Kaffeost Kaffeost to niecodzienne, ale tradycyjne połączenie kawy i sera wywodzące się z północnej Finlandii oraz Szwecji Laponii. Od wieków ludy Saami raczyły …