RafalCookPanna Cotta Cold Brew – fit deser z jogurtu i kawy. Zainspirowany pomysłem mojego syna. Historia panna cotty – od Piemontu do mojego stołu Panna cotta, czyli „gotowana śmietanka”, to klasyczny włoski deser pochodzący z …
Cold brew tiramisu w szklance – kawa, która stała się deserem
Cold brew tiramisu w szklance – fit deser inspirowany klasycznym włoskim tiramisu. Skyr, kawa, lód i ciastko w chłodnej, kremowej formie. Historia i pochodzenie Cold brew tiramisu to nowoczesna wariacja klasycznego włoskiego deseru, która narodziła …
Orange Bubble Cold Brew z nutą mleka owsianego z miodem
Orange Bubble Cold Brew z nutą mleka owsianego z miodem – letni napój kawowy z bąbelkami i cytrusowym akcentem, który pokochasz od pierwszego łyku. Historia i pochodzenie Orange Bubble Cold Brew z nutą mleka owsianego …
Cold brew z miętą i czekoladą – mój ukłon w stronę Padwy
Cold brew z miętą i czekoladą – mój ukłon w stronę Padwy Cold brew z miętą i czekoladą to jedna z tych kaw, które tworzysz raz – a wracasz do nich często. Kiedy po raz …
Affogato Cold Brew Protein Kawa i Lody
Affogato Cold Brew Protein – kawa i lody inaczej Cześć! Dziś mam dla Was coś absolutnie szybkiego, pysznego i fit – Affogato Cold Brew Protein. Bo wiecie, nawet na diecie trzeba czasem zjeść coś słodkiego, …
Cold brew z sokiem pomarańczowym – pomysł na orzeźwiający koktajl
Cold brew z sokiem pomarańczowym – pomysł na orzeźwiający koktajl Cold brew z sokiem pomarańczowym to pomysł, który powstał pewnego wiosennego poranka, gdy słońce zaglądało do mojej kuchni. Szukałem wtedy napoju, który byłby jednocześnie orzeźwiający …
Cold Brew Jagermeister Coffee Time
Cold Brew Jagermeister Coffee Time. Cold Brew Jägermeister jest nową innowacją w świecie napojów alkoholowych, która łączy smak i aromat zimno parzonej kawy z wyrazistym charakterem Jägermeistera. Jest to napój idealny dla miłośników kawy i osób poszukujących czegoś odmiennego w świecie …
Cold Brew Coffee
Cold Brew Coffee to coś więcej niż zimna kawa. To proces parzenia kawy na zimno i nie należy jej mylić z kawą mrożoną, która jest po prostu zwykłą kawą z lodem. Tym, czym sprawia, że …
Pavê czekoladowe z Cold Brew
Pavê czekoladowe z cold brew – moja wersja bez cukru, z domowymi ciastkami i kawą Santi Brazylijska klasyka z twistem kofeinowym Pavê Czekoladowe Pavê to brazylijski klasyk – warstwowy deser z ciasteczek, kremu i owoców. …
ColdBee Historia i Pochodzenie kawy z żądłem energii
ColdBee Historia i Pochodzenie kawy z żądłem energii Nie wiem, kto pierwszy połączył cold brew z sokiem pomarańczowym, ale wiem jedno – ColdBee to najlepszy poranny kopniak, jaki sobie zafundowałem. Zainspirowany klasycznym bumblebee coffee, postanowiłem …
Techniki parzenia kawy – poznaj metody i urządzenia z całego świata
Techniki parzenia kawy – poznaj metody i urządzenia z całego świata Uwielbiam odkrywać nowe metody parzenia kawy. Każda z nich to osobna opowieść: o kulturze, historii, smaku i codziennych rytuałach. Parzenie kawy nie musi być …
Espresso z czajniczka Moka i Peru Sandia Geisha od @kawasiepali
Espresso z czajniczka Moka i Peru Sandia Geisha od @kawasiepali Espresso To słowo od lat budzi we mnie emocje. Kiedy pierwszy raz zaparzyłem je w klasycznym czajniczku Moka, poczułem coś więcej niż tylko zapach kawy. …
La Rosa di Caffè – malinowa elegancja z espresso
La Rosa di Caffè – malinowa elegancja z espressoKawa to dla mnie nie tylko napój – to emocja, historia i smak chwili. Pomysł na La Rosa di Caffè narodził się podczas letniego spaceru, gdy zobaczyłem …
Butterfly Espresso Latte – kawa, która rozkwita
Butterfly Espresso Latte – kawa, która rozkwita Historia napoju Z miłości do kawy i fascynacji barwami stworzyłem napój, który łączy intensywność espresso z kwiatowym urokiem butterfly pea. Butterfly Espresso Latte Tak powstała moje Butterfly Espresso …
Fit bułki z truskawkami – domowa wersja słodkiej klasyki w lekkiej odsłonie
Fit bułki z truskawkami – domowa wersja słodkiej klasyki w lekkiej odsłonie Kiedy zobaczyłem bułki na Instagramie u Pani Babeczka, wyglądały tak obłędnie, że… nie mogłem się powstrzymać. Postanowiłem stworzyć własną fit wersję bułek z …
Moja przygoda z kawą – pasja bez granic, teraz jako Barista
Moja przygoda z kawą – pasja bez granic Kawa to nie tylko smak – to podróż przez kultury, emocje i codzienne rytuały… … Nie jestem baristą, ale kawa to moja ogromna pasja… Już jestem 🙂 …
Portugalski sos z kawy, wina, śmietany
Portugalski sos z kawy, wina, śmietany i kurczaka to wyjątkowa kompozycja smaków, która jest popularna w Portugalii i coraz bardziej doceniana na całym świecie. Ten niezwykły sos ma interesującą historię pochodzenie i różne rodzaje, które …
Espresso Freddo Historia i Pochodzenie
Espresso Freddo Historia i Pochodzenie Espresso Freddo to ikona greckiej kultury kawowej, która zdobyła popularność na całym świecie. Jego historia sięga lat 90., kiedy Grecy zaczęli eksperymentować z mrożonymi wersjami klasycznego espresso. Espresso Freddo Historia …
Kawa Mrożona Historia i Pochodzenie
Kawa Mrożona Historia i Pochodzenie Kawa mrożona, popularna na całym świecie, ma długą i ciekawą historię. Choć wydawać by się mogło, że jest to wynalazek stosunkowo nowy, jej korzenie sięgają wielu dziesięcioleci wstecz. Kawa Mrożona …
Sałatka Smoczy Owoc z Halloumi i Pomidorami
Sałatka Smoczy Owoc z Halloumi i Pomidorami. Smoczy owoc znany również jako pitaja to egzotyczny owoc pochodzący głównie z Ameryki Środkowej i Południowej. Nazwa – smoczy owoc – odnosi się do jego wyglądu zewnętrznego, który …