Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Bez mięsa / Without meat Indie / India Kolacja / Supper Obiad /Dinner

Wegetariański Gulasz z kurkumą Faceta w Kuchni

Wegetariański Gulasz z kurkumą. Kurkuma jako aromatyczna roślina lecznicza była znana Hindusom od czasów starożytnych. Wielu historyków uważa, że Azja Południowa jest kolebką kurkumy, skąd mogła rozprzestrzenić się na kraje Azji Południowo-Wschodniej i wyspy Pacyfiku, …

Bez mięsa / Without meat Kolacja / Supper Obiad /Dinner Tunezja / Tunisia

Fricassé

Zapraszam Fricassé to pyszna Tunezyjska przekąska. Wypełniona Sałatką méchouia, ziemniakami, jajkiem, tuńczykiem, harissą i oliwkami. Sałatka méchouia(سلاطة مشوية), to kwintesencja tunezyjskiej sałatki, popularnej również w Algierii ( hmiss lub felfla ). Dosłownie znaczy „Grillowana sałatka”. …

[instagram-feed]