RafalCookKrem Cukierniczy w Truskawkowej Fantazji i Ona 🙂 Historia i pochodzenie deseru Krem cukierniczy to klasyka europejskich deserów, choć wciąż potrafi zaskoczyć. W XVII wieku pojawiał się w książkach kucharskich jako baza do ciast, tart …
Grzane piwo bezalkoholowe – przepis i historia
Grzane piwo bezalkoholowe – ciepło bez procentówHistoria i pochodzenie napoju Grzane piwo bezalkoholowe nie jest modą ostatnich lat, choć dziś przeżywa drugą młodość. Już w średniowiecznej Europie Środkowej piwo podgrzewano z przyprawami korzennymi nie tylko …
Gorzka Symfonia Świtu – Alkohol Free Concept
Gorzka Symfonia Świtu – poranek zapisany w cytrusach To pierwszy wpis z mojego nowego pomysłu Alkohole Free Concept. Kiedy pracowałem nad Gorzką Symfonią Świtu, nie chciałem zrobić „czegoś zamiast alkoholu”. Chciałem zrobić napój świadomy, który …