RafalCookZapraszam Zupa czosnkowa. Zupa jest bardzo popularna w kuchni czeskiej, “Česneková polévka” lub “Česnečka” Jest ona klarowna i raczej rzadka na bazie czosnku, ziemniaków i bulionu warzywnego z dodatkiem chleba pokrojonego w kostkę, tzw. Krutonów. …
Segedínsky guláš 🇸🇰 🇨🇿u R.
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukując internet, natrafiłem na jedną z ciekawych historii powstania tego dania. Węgry rok 1846. Jósef Székely archiwista z Pesztu, bo trzeba pamiętać, że w tamtych latach Buda i Peszt, to …
Bublanina 🇨🇿 u R.
Zapraszam Bublanina to pyszne tradycyjne czeskie ciasto podobne do francuskiego clafoutis, które jest przygotowywane ze śliwek, jabłek, agrestu lub brzoskwiń. Zapraszam Cię na borówkową ucztę. 👥 – ❌ ⏰ – 60 minut 🥩 – ❌ …