Składniki: Ciasto francuski 1 szt Pistacje 1 opakowanie Płatki migdałowe 1 opakowanie Jabłko 2 szt Miód Cynamon Masło 20g Cukier puder Przygotowanie : Pistacje obrać i rozdrobnić Jabłka pozbawić pestek i pokroić w talarki Masło rozpuścić w mikrofali około 30s Ciasto rozłożyć, pomalować masłem i posypać cynamonem następnie polać miodem Równomiernie rozłożyć pistacje, płatki migdałowe… Czytaj dalej Ciastko 🇵🇱 Alex u R.
Kategoria: Deser/Dessert
Baton proteinowy orzechowy
Składniki: Odżywka białkowa 60g Orzechy laskowe 400g Suszone cramberis 220g Masło orzechowe 100g Wiórki kokosowe 100g Gorzkie kakao 10g Olej kokosowy 30g Gorzka czekolada 100g Stevia 20g Przygotowanie : Orzechy podpiec na patelni , lepiej smakują i pozbędziemy się skórki Wszystkie suche składniki mieszamy w misce białko, wiórki, kakao,stevie i dodać cramberis i podpieczone orzechy… Czytaj dalej Baton proteinowy orzechowy
Niedzielny deser
Składniki: Sok mango pomarańcza 100% 850 ml Mleko kokosowe 800 ml Żelatyna 8 płatków ( można użyć 10 ) Stevia Sól Wanilia Przygotowanie : Sok wlać do garnka , zagotować można dosłodzić do smaku Żelatyna 4 lub 5 płatków, zalać zimna wodą Gdy sok się za gotuje, odsączyć z wody żelatyny dodać do soku i… Czytaj dalej Niedzielny deser
Sernik Fit
Składniki: Orzechy nerkowca 180g Wiórki kokosowe 100g Kakao 10g Odżywka białkowa 30g Stevia 40g Masło orzechowe 75g Olej kokosowy 20g Gorzka czekolada 100g Jogurt grecki ( białkowy) 500g Serek typu twaróg 500g Miód 100g Truskawki mrożone 500g Żelatyna w płatkach 6 szt ( lepiej użyć 8 ) Przygotowanie : Spód Orzechy rozdrobnić i wymieszać z… Czytaj dalej Sernik Fit
Baklava 🇧🇬 u R.
Składniki Ciasto filo 200g Pistacje 220g Orzechy włoskie 200g Stevia 30g Masło 60g Miód 100g Cytryna To moja pierwsza baklava, proszę o wyrozumiałość Użyłem słodzik w oryginale jest cukier Przygotowanie Wstawić piekarnik na 180 stopni Ciasto filo przez około godzinę trzymać w temperaturze pokojowej Rozpuścić masło w rondelku Orzechy włoskie i pistacje rozdrobnić, dodać słodzik… Czytaj dalej Baklava 🇧🇬 u R.
Panna cotta
Składniki : Śmietana 30%-0,5l Kawa expresso Płatki żelatyny-3szt. Słodzik stewia ( oryginalnie cukier)-100g Przygotowanie : Listki żelatyny zalej zimną wodą Do małego garnka wlej śmietane i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia Następnie ciągle gotując dodaj kawę i chwilę jeszcze podgrzewaj i mieszaj Zdejmi z palniki i dodaj odcisniętą z wody żelatynę i mieszaj do rozpuszczenia… Czytaj dalej Panna cotta
Kataifi 🇬🇷 u R.
Składniki: Ciasto kataifi , orzechy włoskie, pistacje, miód, cytryna. Robiłem to ciasto kilka razy , na różne sposoby układania, zwijania w foremkach i na rożkach. Ciasto należy rozdrobnić na jak najwięcej nitek . Ułożyć w dowolny sposób, ale tak aby było miejsce na orzechy i pistacje. Rozdrobnić orzechy i pistacje . W ułożone ciasto nałożyć… Czytaj dalej Kataifi 🇬🇷 u R.