Składniki: Ciasto kataifi, buraki,ser feta,suszone pomidory ,czarne oliwki ,młody szpinak,świeża mięta,czosnek ,masło. Rozciągamy nasze ciasto na nitki. Rozkładamy na formę od tarty, tak żeby wystawało dość dużo za brzegi. Rozgrzewamy patelnie , dodajemy troszkę masła …
Kataifi 🇬🇷 u R.
Składniki: Ciasto kataifi , orzechy włoskie, pistacje, miód, cytryna. Robiłem to ciasto kilka razy , na różne sposoby układania, zwijania w foremkach i na rożkach. Ciasto należy rozdrobnić na jak najwięcej nitek . Ułożyć w …