Burger z Halloumi 🇨🇾 🇵🇱 🇺🇸 u R.

Zapraszam Hamburgera wymyślił w 1904 roku Fletcher Davis. Był On garncarzem i prowadził bar w Teksasie. Zaproponował swoim gościom, mielony kotlet na grzance z sałatą, musztardą i majonezem. Od tamtej pory Hamburgery stały się popularne w Stanach Zjednoczonych a później na całym świecie. Hamburger to przykład typowego fastfooda. Ale, wcale nie musi tak być… 🍔… Czytaj dalej Burger z Halloumi 🇨🇾 🇵🇱 🇺🇸 u R.

Pudding z Tapioki 🇵🇱 u R.

Zapraszam Najstarsze ślady świadczące o wykorzystaniu manioku znaleziono w Ameryce Południowej w Peru, na stanowisku archeologicznym Tres Ventanas w górnym biegu rzeki Chilca. Datuje się je na wczesny okres preceramiczny ok. 9500–8000 lat B.P. Nieco młodsze datowane na ok. 8200 lat B.P. są znaleziska w Quebrada de las Pircas – stanowisku ze środkowego okresu preceramicznego.*… Czytaj dalej Pudding z Tapioki 🇵🇱 u R.

Focaccia na bogato 🇮🇹 🇵🇱 u R.

Zapraszam Zapewne wielu znawców kuchni włoskiej, obywateli włoskich, ludzi, którzy mają Włochów w rodzinnie, którzy byli we Włoszech, powie, że to nie włoskie, żaden Włoch by tego nie zjadł, że to ni pizza, ni focaccia. Dla przypomnienia nie jestem Włochem, nie gotuję dla Włochów, nie pracuję we włoskiej restauracji. Miałem fantazję, będąc w sklepie, że… Czytaj dalej Focaccia na bogato 🇮🇹 🇵🇱 u R.

Żółto Czerwono 🇵🇱 u R.

Zapraszam Nie ma nic lepszego, niźli świeży sok z egzotycznych owoców. 👥 – ❌ ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Składniki 2 cytryny 2 mango 3 papaje 4 pomarańcze Owoce granatu Przygotowanie Owoce granatu włóż do zamrażalnika. Mango, papaję, pomarańcze i cytrynę obierz i pokrój w kawałki. Włóż owoce do blendera i zmiksuj. Przeciśnij… Czytaj dalej Żółto Czerwono 🇵🇱 u R.

Halloumi 🇨🇾 Sambala 🇮🇩 Placki z cukini 🇵🇱 u R.

Zapraszam Dziś niezwykła podróży. Połączymy kilka krajów, smaków z różnych zakątków świata, by zjeść, pyszną wierzę warzywno-serową. Halloumi produkowany jest na Cyprze 🇨🇾 od wieków. Jego historia sięgać ma czasów Bizancjum. Powinien być półtwardy, o biało-kremowej barwie i mieć gładką konsystencję. Nazwę swą zawdzięcza słowu „hallum”, co oznacza ser libański. Dlaczego akurat libański? Trudno powiedzieć.*… Czytaj dalej Halloumi 🇨🇾 Sambala 🇮🇩 Placki z cukini 🇵🇱 u R.

Kasza gryczana 🇵🇱 u R.

Zapraszam Kasza jest jednym ze składników kulinarnych używanym na całym świecie. Od XVI wieku w polskiej kuchni, kasza uchodził za pożywienie prymitywne, którą spożywali przeważnie ludzie ubodzy i chorzy. W roku 1610 Szymon Syreński napisał w Zielniku: …ludzie starego wieku, póki chleba nie używali, grysu z jęczmienia otłuszczonego, samoszy i pszenicy używali potem za znajomością… Czytaj dalej Kasza gryczana 🇵🇱 u R.

Żółty 🇵🇱 u R.

Zapraszam Owoce przez jednych uważane za zdrowe, inni mówią, cukry proste. Prawda pewnie leży gdzieś pośrodku. Jedno jest pewne. Owoce są pyszne!!! 👥 – ❌ ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Składniki 4 mango 4 gruszki 4 jabłka Świeża mięta 1 cytryna 1 limonka Przygotowanie Limonkę i cytrynę przekrój na pół wzdłuż, następnie pokrój… Czytaj dalej Żółty 🇵🇱 u R.

Naleśnik 🇵🇱 u R.

Zapraszam Naleśnik z kalendarza. Wyrywane kalendarze mają to do siebie, że z tyłu zawsze jest coś fajnego napisane. Dnia 1 maja, mój tata wyrwał taką kartkę, dzień 30 kwietnia okazał się dzisiejszym naszym daniem. Moja mama zrobiła według dokładnego przepisu i był podobno pyszny. Ja ciut dołożyłem, czekoladę i polewę. Co okazało się strzałem w… Czytaj dalej Naleśnik 🇵🇱 u R.

Pomarańczowo 🇵🇱 u R.

Zapraszam Było Zielono było Czerwono czas na Pomarańczowo. Po majówkowych szaleństwach z grillem i napojami innymi niż moje warto będzie trochę się zregenerować. 👥 – 4 ⏰ – 20 minut Składniki 3 banany 2 czerwone grejpfrut 1 melon 1 papaja 0.5 arbuza Woda Przygotowanie Arbuza obierz i pokrój w kostkę, schowaj do zamrażalnika. Resztę owoców… Czytaj dalej Pomarańczowo 🇵🇱 u R.

Kurczak w fenkuł i czosnku 🇵🇱 u R.

Zapraszam Obiad w 25 minut, proszę bardzo. Często słyszę, „nie mam czasu”, „pracuje długo”, „Ty masz czas gotować” Ja też pracuje i nie jest to kuchnia, nie jestem kucharzem, też mam inne obowiązki, jak każdy. Jeśli masz czas zrobić coś niezdrowego do jedzenia, to równie dobrze możesz zrobić coś zdrowego, to zajmuje tyle samo czasu.… Czytaj dalej Kurczak w fenkuł i czosnku 🇵🇱 u R.

Kwaśne szparagi 🇵🇱 u R.

Zapraszam Szparagi 🇵🇱 jest mnóstwo przepisów jak je przyrządzić, gotowane, grillowane, smażone, kremy, zupy, itp. A czy próbowałeś lub próbowałaś surowe? Jeśli nie, to zapraszam na surowe szparagi do R. 👥 – 2 ⏰ – 120 minut ➕ 20 minut. 🥩 – ❌ Składniki Pęczek młodych szparagów Sok z dwóch cytryn Granat Orzechy włoskie Miód… Czytaj dalej Kwaśne szparagi 🇵🇱 u R.

Kaszanka 🇵🇱 u R.

Zapraszam Kaszanka, jedni lubią, inni wręcz kochają inni nienawidzą. Jest znana w kuchni słowackiej, węgierskiej i niemieckiej. W 2016 roku, Krupnioki Śląskie, otrzymały europejski certyfikat, Oznaczenia pochodzenia geograficznego produktów rolnych w Unii Europejskiej. 👥 – 3. ⏰ – 45 minut. 🥩- 👍 Składniki 6-8 kaszanek Szczypiorek Chili 300 g kapusty kiszonej Suszone oregano Suszona bazylia… Czytaj dalej Kaszanka 🇵🇱 u R.

Czerwono 🇵🇱 u R.

Zapraszam Pewnie wiele osób dziś obchodzi święta i będzie dużo, dużo, za dużo jeść, więc może jutro warto odpuścić, poruszać się trochę, nie chodzi o bieganie z wiaderkiem wody, ale spacer lub, bieg lub ucieczka przed tymi z wiaderkiem wody. Zapraszam na pyszny czerwony napój. 🥤- ❌ ⏰ – 15 minut. 🥩 – ❌ Składniki… Czytaj dalej Czerwono 🇵🇱 u R.

Pieczone jabłka i gruszki 🇵🇱 u R.

👥 – ❌ ⏰ – 45 minut. 🥩 – ❌ Składniki 2 jabłka 2 gruszki 5 łyżek masła orzechowego 100 g wiórków kokosowych 4 łyżki jogurtu naturalnego 20 g masła 3 łyżki cukru Sok z cytryny 2 łyżki cynamonu 2 łyżki eks waniliowego Garść posiekanych migdałów Zapraszam Najprostszy deser na świecie, z typu zrobię z… Czytaj dalej Pieczone jabłka i gruszki 🇵🇱 u R.

Drink 🇵🇱 bez alkoholu u R.

🍸 – ❌ ⏰ – 15 minut. 🥩 – ❌ Składniki 2 zielone jabłka 2 kiwi 2 ogórki zielone 3 soki z limonek Świeża mięta Cukier wedle uznania Woda mineralna Zapraszam Zdrowy, smaczny, zielony drink 🇵🇱 bez alkoholu…wystarczy dodać wódkę, gin, martini, wszystko razem lub osobno i można się świetnie bawić. Zdrówko. Przygotowanie Nie ma… Czytaj dalej Drink 🇵🇱 bez alkoholu u R.

Krem z pieczonej dyni i batatów 🇵🇱 u R.

👥 – 4. ⏰ – 60 minut. 🥩 – ❌ Składniki 1 dynia piżmowa 2 słodkie ziemniaki 3 ząbki czosnku 200 g parmezanu Oliwa z oliwek 100 g orzechów włoskich 200 g karczochów w zalewie Sól Pieprz świeżo zmielony Gałka muszkatołowa Sok z cytryny Zapraszam Przed kolejną podróż kulinarną należy posilić się w domu 🇵🇱… Czytaj dalej Krem z pieczonej dyni i batatów 🇵🇱 u R.

Pomidorowa plus grzanka z pietruszki 🇵🇱 u R.

👥 – 4. ⏰ – 60 minut. 🥩 – ❌ Składniki 2 ziemniaki 1 marchewka 1 por 2 papryki chili 2 puszki pomidorów śliwkowych 500 ml passaty 4 łyżki oliwy z oliwek 3 pietruszki 250 g sera mozzarella Sól Pieprz świeżo zmielony Zapraszam Czas na chwilę wrócić do swojej kuchni i zrobić Polską 🇵🇱 pomidorową,… Czytaj dalej Pomidorowa plus grzanka z pietruszki 🇵🇱 u R.

Rybne kotlety 🇵🇱 u R.

O – 4. ⏰ – 30 minut. 🥩 – ❌ Składniki 350 g dorsza 150 g bułki panko 2 jajka 1 cebula 1 papryka chili 3 ząbki czosnku 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki sosu rybnego 2 łyżki wina ryżowego Shaoxing Sól Pieprz świeżo zmielony Skórka z cytryny Oliwa z oliwek 3 pory Zapraszam Dziś… Czytaj dalej Rybne kotlety 🇵🇱 u R.

Śniadanie w niezwykłym miejscu 🇵🇱 🇮🇪 z R.

👥 – 1. ⏰ -15 minut. 🥩 – ❌ Składniki Szparagi 2 jajka Szczypiorek Serek wiejski ze szczypiorkiem 2 kromki chleba na sodzie Kiść czerwonych winogron 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu Ekstrakt z wanilii Sok z połowy cytryny Sól Pieprz świeżo zmielony 20 g masła Dużo kawy Zapraszam Dzień dobry, dziś zabiorę… Czytaj dalej Śniadanie w niezwykłym miejscu 🇵🇱 🇮🇪 z R.

Szparagi 🇵🇱 u R.

👥 – 2. ⏰ – 20 minut. 🥩 – ❌ Składniki Szparagi 🔪 100 g sera typu feta 🧀 3 jajka 🥚 1 cebula 🔪 2 ząbki czosnku 🔪 1 papryka chili 🌶 Sok z dwóch pomarańczy 🍊 3 łyżki oliwy z oliwek 🏺 15 g masła 🥄 Przygotowanie Od szparagów odłam końcówki. Rozgrzej nieprzywierającą… Czytaj dalej Szparagi 🇵🇱 u R.