RafalCookSkładniki Świeże lasagne 16 płatów Anchois 1 puszka 50 g Szparagi 2 wiązki Szczypiorek 1 pęczek Mrożony groszek około 300 g Śmietana 250 ml Serek wiejski 2 sztuki około 600 g Czosnek 5 ząbków Oliwa …
Przepisy Kuchni Świata
Morszczuk u szefa R.
Składniki Morszczuk około 400 g Avocado 1 sztuka Mango 1 sztuka Morele około 400 g Cebula 0.5 sztuki Świeża mięta Świeża pietruszka Miód 3 łyżki Oliwa z oliwek 6 łyżek Czosnek 2 ząbki Papryka chili …
Cukinia alla pizza na początek Mundialu u szefa R.
Składniki Cukinia 4 sztuki Chorizo 300 g Starta mozzarella 250 g Pomidor 2 sztuki Świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Cukinie przekroić na pół, łyżką wydrążyć miękki środek Chorizo pokroić na grube plasterki Pomidora obrać ze skórki …
Naleśniki ryżowe białkowe bananowe avocadowe czekalodowe z lekką nutą wanilii poleca szef R.
Składniki Mąka ryżowa około 150 g Odżywka białkowa waniliowy około 60 g Mleko otłuszczona 2 szklanki Jajko 2 sztuki Ekstrakt waniliowy Banan 2 sztuki Avocado 1 sztuka Serek o obniżonej zawartość tłuszczu a podwyższonej zawartość …
Wędzony omlet szefa R.
Składniki Jajka 3 sztuki Bekon wędzony 2 plastry Pieczarki 100 g Cebula 1 sztuka Czosnek 2 ząbki Sól Papryka wędzona 2 łyżki Masło 20 g Przygotowanie Rozgrzać patelnię, dodać masło i sól, wrzucić pieczarki, podpiec …
Kawa mrożona
Składniki Filiżanka mocnej zaparzonej kawy Filiżanka mleka odtłuszczonego Banan Cynamon1 łyżeczka Imbir 1 łyżeczka Kardamon kilka ziaren Miód, stewia Przygotowanie Zaparzyć kawę, dodać cynamon, imbir i rozgnieciony kardamon Filiżankę przykryć i zostawić do przestygnięcia Do …
Chorizo dorsz cóż za mieszanka u szefa R.
Składniki Dorsz 400 Chorizo 225 g Pomidorki 250 g Mix sałat 150 g Oliwa z oliwek 3 łyżki Ciemny ocet winny 3 łyżki Sok z połowy cytryny Kuskus około 100 g opcjonalnie Bulion warzywny 100 …
☕
Kawa bez wody nie istnieje. Podobnie jak kłamstwo bez prawdy… Coffee does not exist without water. Similar to how lies don’t exist without the truth…
Omlet z typu nic nie może się zmarnować
Składniki Miętowe pesto Jajka 3 sztuki Jalapeño kilka kawałków Przygotowanie Wymieszać, pokroić, usmażyć, posypać i zjeść, proste Czas przygotowania około 10 minut. 🇬🇧 Mint pesto Eggs 3 pieces Jalapeno a few pieces Mix, cut, fry, …
Tagliatelle z miętowym pesto
Składniki Tagliatelle około 180 g Świeża mięta dużo Świeża pietruszka dużo Orzechy włoskie 100 g Parmezan 40 g Sok z połowy cytryny Oliwa z oliwek 5 łyżek Sól Czosnek 1 ząbek Kurczak, aby było Białko …
Omlet na biceps szefa R.
Składniki Jajka 3 sztuki Kurczak około 100 g Jalapeño kilka kawałków Sól Pieprz świeżo zmielony Ogórek zielony Przygotowanie Wymieszać, rozgrzać patelnię, spryskać sprejem do pieczenia i upiec Zjeść i patrzeć jak rosną bicepsy Smacznego Czas …
Kurczak niedzielny czyli totalna improwizacja u szefa R.
Składniki Kurczak cały 1 sztuka Ziemniaki 4 sztuki Oliwa z oliwek około 5 łyżek Słodka papryka PiriPiri Jalapeño kilka kawałków Sól Świeży tymianek Liście kafiru Miód kilka łyżek Sok z cytryny Przygotowanie Chyba każdy robił …
☕
Przychodzisz do domu, robisz kawę, siadasz na kanapie, wokół cisza i wtedy sam wybierasz, co to jest wolność czy… You come home, do coffee, sit on the couch, around the silence and then you choose …
Humus Jalapeño plus kalafior ryżowy
Składniki Ciecierzyca z puszki 240 g Papryka Jalapeño u mnie marynowana kilka kawałków wedle uznania Oliwa z oliwek 2 łyżki Sok z połowy cytryny Sól Kalafior ryżowy, czyli starty kalafior na grubych oczkach 1 główka …
Camembert zapiekany plus spaghetti mango z dresingiem z suszonej figi u szefa R.
Składniki Camembert 250 g Mango 1 sztuka Figi suszone 250 g Skórka z limonki Sok z limonki Masło 20 g Mąka ryżowa odrobina Bułka tarta około 40 g Świeża mięta Rozmaryn Pieprz świeżo zmielony Jajko …
Biała ryba o intensywnym smaku i zapachu u szefa R.
Składniki Ryba 2 filety Avocado 2 sztuki Ser pleśniowy niebieski 150 g Pestki dyni 100 g Czereśnie garść Młody szczypiorek Sok z limonki Mąka ryżowa do panierki Czosnek dużo Olej rybny 2 łyżki Olej 2 …
Zielony omlet kolor nadziei czyli starta skórka z limonki
Składniki Jajka 3 sztuki Odżywka białkowa 35 g Jabłko 1 sztuka Orzechy włoskie garść Sezam 20 g Miód 1 łyżka Skórka z limonki Przygotowanie Jabłko obieramy i ścieramy Jajko mieszamy z odżywką, jabłkiem, orzechami i …
Makrela w czereśniowym sosie
Składniki Makrela 300 g Słodki ziemniak 4 średnie sztuki Kukurydza z puszki Czereśnie garść Miód 2 łyżki Sok z limonki Czosnek 5 ząbków Masło 20 g Oliwa 2 łyżki Młody szczypiorek Sól Pieprz Rozmaryn Przygotowanie …
Open
Po długim odpoczynku , powrót do szarej rzeczywistości zdaje się być strasznie trudny…
Closed…
Najtrudniejszy jest koniec miesiąca. Zwłaszcza trzydzieści ostatnich dni… The end of the month is the most difficult. Especially the last thirty days.