Składniki Polędwiczki około 780 g Koper włoski 2 sztuki Camembert 240 g Śmietana gęsta około 100 g Musztarda Dijon 2 łyżki Ziemniaki opcjonalnie 5 sztuk Młody szczypiorek Sól Pieprz Oliwa z oliwek 2 łyżki Masło …
Przepisy Kuchni Świata
Pomarańczowa Pollenta od R.
Składniki Pollenta około 250 g Sok z czterech pomarańczy Miód około 200 g Płatki migdałowe 150 g Masło orzechowe około 50 g Skórka z pomarańczy Skórka z limonki Skórka z cytryny Chipsy z kokosa Ekstrakt …
Gruszka ?? od R.
Składniki Gruszka 4 sztuki Ser kozi miękki 125 g Orzechy włoskie około 100 g Papryka chili 1 sztuka Miód 5 łyżek Sok z limonki Skórka z limonki Przygotowanie Orzechy ugniatamy lekko w moździerzu Chili siekamy …
Panissa według szefa R.
Składniki Ryż risotto około 300 g Chorizo 300 g Bekon 250 g Parmezan 100 g Cebula 1 sztuka Seler naciowy 1 pęczek Pomidory z puszki 1 sztuka Fasola czerwona 1 puszka Bulion warzywny 100 % …
Maliny z ciastem filo poleca Jamie Oliver i R.
Składniki Ciasto filo 1 opakowanie 7 sztuk Pistacje 1 opakowanie Maliny 200 g Jogurt grecki o smaku kokosa 400 g Miód kilka łyżek ___ Oliwa z oliwek około 5 łyżek Przygotowanie Szybki deser, może nie …
Rybna zapiekanka o prawdopodobnie Włoskim pochodzeniu poleca szef R.
Składniki Dorsz filety 450 g Ziemniaki około 1 kg Pomidory 250 g Parmezan około 100 g Gęsta śmietana o obniżonej zawartość tłuszczu 250 g Szczypiorek 1 pęczek Papryka chili 2 sztuki Oliwa z oliwek 5 …
Jalfrezi z halloumi według szefa R.
Składniki Bilet do Indii, taki suchar od Karola S. Halloumi z chili 225 g Cebula 1 sztuka Papryka u mnie żółta 2 sztuki Pomidory z puszki 1 sztuka Świeża pietruszka Imbir około 4 cm Kmin …
Naan ?? u R.
Składniki Mąka około 250 g Mleko 3,2 % około 100 ml Oliwa z oliwek 2 łyżki plus 2 łyżki Sól grubo ziarnista Zioła, jakie lubimy, u mnie bazylia Przygotowanie Naan Jest to moja wersja Do …
☕
Skoro życie smakuje jak czekolada… To wychodzi na to, że ciągle wpier***am gorzką…
Łosoś Atlantycki ?? u R.
Składniki Łosoś Atlantycki duży płat Zielona herbata 2 torebki Czosnek 3-4 ząbki Sól Pieprz Starta skórka z limonki Oliwa z oliwek 2 łyżki Ryż basmati 250 g wstępnie ugotowany lub taki do podgrzania w mikrofali …
SzefBurger
Składniki Camembert 250 g Bułki o niskim IG 2 sztuki Orzechy włoskie około 100 g Żurawina około 20 g Sos, dżem, powiodła z żurawiny około 100 g Papryka chili 1 sztuka Jabłko 1 sztuka Duży …
Owocowo i jajecznie u szefa R.
Składniki Jajka 3 sztuki Odżywka białkowa 30 g Nasiona chia około 40 g Mango 1 sztuka Żurawina około 25 g Masło około 20 g Przygotowanie Zasadniczo, nie za bardzo jest się nad czym rozpisywać Jajka …
Kurcze pieczone szefa R.
Składniki Pierś z kurczaka 3 filety Kasza gryczana około 200 g Kalafior 1 główka Jogurt naturalny 500 ml Świeża mięta Młody szpinak Papryka chili 1 sztuka Czosnek 3 ząbki Sok z cytryny Skórka z cytryny …
Bagietka szefa R.
Składniki Bagietki lub inne dowolne pieczywo 2 sztuki Pasztet Mięso mielone z kurczaka 400 g Jajko 1 sztuka Bułka tarta około 50 g Biała kapusta pół główki Marchewka 4 sztuki Zielony ogórka 1 sztuka Majonez …
Lód szefa R.
Składniki Melon miodowy 1 sztuka Mleko skondensowane 1 puszka Świeża mięta Sok z połowy cytryny Gorzka czekolada minimiu 75 % Przygotowanie Melona obrać i pokroić w kostkę, dodać mleko, liście mięty i sok z cytryny …
Pasztet ?? u R.
Składniki Wątróbka około 250 g Cebula szalotka kilka sztuk Czosnek kilka ząbków Masło 250 g Suszone pomidory około 100 g Sól Pieprz Oliwa z oliwek 2 łyżki Świeża pietruszka Przygotowanie Około 150 g masła w …
Misz Masz szefa R.
Składniki Komosa ryżowa czerwona około 100 g Słodki ziemniak 1 sztuka Ser feta 200 g Miks orzechów 100 g Brokuły 1 główka Oliwa z oliwek 4 łyżki Granat 2 sztuki Avocado 1 sztuka Sok z …
Spaghetti Beaty poleca szefowa B.
Składniki Spaghetti Jamie Oliver 200 g Czosnek 1 główka Suszone pomidory 100 g Świeża bazylia dużo Oliwa z oliwek 4 łyżki Łosoś wędzony 200 g mój dodatek Świeżo zmielony pieprz Parmezan opcjonalnie Przygotowanie Makaron gotujemy …
Podwójny RalfBurger
Składniki Mięso wołowe mielone 15% tłuszczu około 600 g Pieczarki portable 6 sztuk Cebula 1 sztuka Pomidor 1 sztuka Kolba kukurydzy 3 sztuki Wędzony ser z Jalapeño 6 plastrów Guinness Oliwa z oliwek 2 łyżki …
Obiad zmęczonego Meksykanina u szefa R.
Składniki Mięso wołowe mielone 15% tłuszczu około 620 g Kukurydza z puszki 1 sztuka Czerwona fasola 1 puszka Papryka chili 1 sztuka Ryż wstępnie zrobiony z meksykańskimi przyprawami 1 opakowanie Przyprawa do mięsa chili con …