Kawa nie zadaje głupich pytań… Kawa rozumie. Coffee does not ask stupid questions … Coffee understands.
Przepisy Kuchni Świata
Lasagne warzywne szefa… Jamie Oliver u szefa R.
Składniki Świeże lasagne 16 płatów Anchois 1 puszka 50 g Szparagi 2 wiązki Szczypiorek 1 pęczek Mrożony groszek około 300 g Śmietana 250 ml Serek wiejski 2 sztuki około 600 g Czosnek 5 ząbków Oliwa …
Morszczuk u szefa R.
Składniki Morszczuk około 400 g Avocado 1 sztuka Mango 1 sztuka Morele około 400 g Cebula 0.5 sztuki Świeża mięta Świeża pietruszka Miód 3 łyżki Oliwa z oliwek 6 łyżek Czosnek 2 ząbki Papryka chili …
Cukinia alla pizza na początek Mundialu u szefa R.
Składniki Cukinia 4 sztuki Chorizo 300 g Starta mozzarella 250 g Pomidor 2 sztuki Świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Cukinie przekroić na pół, łyżką wydrążyć miękki środek Chorizo pokroić na grube plasterki Pomidora obrać ze skórki …
Naleśniki ryżowe białkowe bananowe avocadowe czekalodowe z lekką nutą wanilii poleca szef R.
Składniki Mąka ryżowa około 150 g Odżywka białkowa waniliowy około 60 g Mleko otłuszczona 2 szklanki Jajko 2 sztuki Ekstrakt waniliowy Banan 2 sztuki Avocado 1 sztuka Serek o obniżonej zawartość tłuszczu a podwyższonej zawartość …
Wędzony omlet szefa R.
Składniki Jajka 3 sztuki Bekon wędzony 2 plastry Pieczarki 100 g Cebula 1 sztuka Czosnek 2 ząbki Sól Papryka wędzona 2 łyżki Masło 20 g Przygotowanie Rozgrzać patelnię, dodać masło i sól, wrzucić pieczarki, podpiec …
Kawa mrożona
Składniki Filiżanka mocnej zaparzonej kawy Filiżanka mleka odtłuszczonego Banan Cynamon1 łyżeczka Imbir 1 łyżeczka Kardamon kilka ziaren Miód, stewia Przygotowanie Zaparzyć kawę, dodać cynamon, imbir i rozgnieciony kardamon Filiżankę przykryć i zostawić do przestygnięcia Do …
Chorizo dorsz cóż za mieszanka u szefa R.
Składniki Dorsz 400 Chorizo 225 g Pomidorki 250 g Mix sałat 150 g Oliwa z oliwek 3 łyżki Ciemny ocet winny 3 łyżki Sok z połowy cytryny Kuskus około 100 g opcjonalnie Bulion warzywny 100 …
☕
Kawa bez wody nie istnieje. Podobnie jak kłamstwo bez prawdy… Coffee does not exist without water. Similar to how lies don’t exist without the truth…
Omlet z typu nic nie może się zmarnować
Składniki Miętowe pesto Jajka 3 sztuki Jalapeño kilka kawałków Przygotowanie Wymieszać, pokroić, usmażyć, posypać i zjeść, proste Czas przygotowania około 10 minut. ?? Mint pesto Eggs 3 pieces Jalapeno a few pieces Mix, cut, fry, …
Tagliatelle z miętowym pesto
Składniki Tagliatelle około 180 g Świeża mięta dużo Świeża pietruszka dużo Orzechy włoskie 100 g Parmezan 40 g Sok z połowy cytryny Oliwa z oliwek 5 łyżek Sól Czosnek 1 ząbek Kurczak, aby było Białko …
Omlet na biceps szefa R.
Składniki Jajka 3 sztuki Kurczak około 100 g Jalapeño kilka kawałków Sól Pieprz świeżo zmielony Ogórek zielony Przygotowanie Wymieszać, rozgrzać patelnię, spryskać sprejem do pieczenia i upiec Zjeść i patrzeć jak rosną bicepsy Smacznego Czas …
Kurczak niedzielny czyli totalna improwizacja u szefa R.
Składniki Kurczak cały 1 sztuka Ziemniaki 4 sztuki Oliwa z oliwek około 5 łyżek Słodka papryka PiriPiri Jalapeño kilka kawałków Sól Świeży tymianek Liście kafiru Miód kilka łyżek Sok z cytryny Przygotowanie Chyba każdy robił …
☕
Przychodzisz do domu, robisz kawę, siadasz na kanapie, wokół cisza i wtedy sam wybierasz, co to jest wolność czy… You come home, do coffee, sit on the couch, around the silence and then you choose …
Humus Jalapeño plus kalafior ryżowy
Składniki Ciecierzyca z puszki 240 g Papryka Jalapeño u mnie marynowana kilka kawałków wedle uznania Oliwa z oliwek 2 łyżki Sok z połowy cytryny Sól Kalafior ryżowy, czyli starty kalafior na grubych oczkach 1 główka …
Camembert zapiekany plus spaghetti mango z dresingiem z suszonej figi u szefa R.
Składniki Camembert 250 g Mango 1 sztuka Figi suszone 250 g Skórka z limonki Sok z limonki Masło 20 g Mąka ryżowa odrobina Bułka tarta około 40 g Świeża mięta Rozmaryn Pieprz świeżo zmielony Jajko …
Biała ryba o intensywnym smaku i zapachu u szefa R.
Składniki Ryba 2 filety Avocado 2 sztuki Ser pleśniowy niebieski 150 g Pestki dyni 100 g Czereśnie garść Młody szczypiorek Sok z limonki Mąka ryżowa do panierki Czosnek dużo Olej rybny 2 łyżki Olej 2 …
Zielony omlet kolor nadziei czyli starta skórka z limonki
Składniki Jajka 3 sztuki Odżywka białkowa 35 g Jabłko 1 sztuka Orzechy włoskie garść Sezam 20 g Miód 1 łyżka Skórka z limonki Przygotowanie Jabłko obieramy i ścieramy Jajko mieszamy z odżywką, jabłkiem, orzechami i …
Makrela w czereśniowym sosie
Składniki Makrela 300 g Słodki ziemniak 4 średnie sztuki Kukurydza z puszki Czereśnie garść Miód 2 łyżki Sok z limonki Czosnek 5 ząbków Masło 20 g Oliwa 2 łyżki Młody szczypiorek Sól Pieprz Rozmaryn Przygotowanie …
Open
Po długim odpoczynku , powrót do szarej rzeczywistości zdaje się być strasznie trudny…