Składniki: Polędwica 600 g Czosnek 5 ząbków Oliwa 2 łyżki Masło 40 g Świeży tymianek Kalafior 1 główka Czosnek askaloński 3 sztuki Ogórek zielony 1 sztuka Pomidorki koktajlowe 200 g Oliwa z oliwek 3 łyżki …
Przepisy Kuchni Świata
Gordon Ramsay Ultimate Fit Food
Tego Pana nie trzeba przedstawiać, staram się czerpać z jego wiedzy i robić potrawy jak prawdziwy szef kuchni. Jeśli nie znajduje inspiracji w książce, pomaga mi łyk kawa lub whiskey.
Łosoś
Składniki: Łosoś 400 g Soczewica z puszki 240 g Pieczarki kasztanowa 250 g Papryka chili 2 sztuki Czosnek 4 ząbki Oliwa 2 łyżki Oliwa z oliwek 1 łyżka Musztarda 1 łyżka Miód 1 łyżka Ocet …
Poranna KAWA spożywana w samotności, nie smakuje tak dobrze
„Zwykle, zanim życie wręczy nam swoje najwspanialsze prezenty, owija je starannie w największe przeciwności losu”
Proteinowy jogurt grecki
Składniki: Jogurt grecki o podwyższonej zawartości białka 450 g Nasiona chia 4 łyżki Mango 50 g Arbuz 50 g Przygotowanie: Jogurt wymieszać z chia, nałożyć pokrojone owce Zrobić trening i zjeść Inspiracja z tej książki https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/919Z-BagQBL.jpg …
Arbuzowe szaleństwo
Składniki: Arbuz około 500 g Rzodkiewki 100 g Groszek cukrowy 155 g Świeża mięta Ser feta 200 g Jogurt grecki naturalny 120 g Mleko migdałowe 100 ml Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie: Arbuza pokroić w …
Omlet… Poranny wiatr
Składniki: Jajko 3 sztuki Fasolka czerwona z puszki 240 g Czosnek askaloński 3 sztuki Czosnek 3 ząbki Papryka chili 2 sztuki Masło 5 g Sól Przygotowanie: Szalotkę, czosnek, chili, kroimy w płatki Fasolę przelać na …
Budyń waniliowy z malinami
Składniki: Mleko migdałowa 750 ml Mąka kukurydziana 4 łyżki Żółto 1 sztuka Masło 5 g Laska wanilii Maliny około 30 g Przygotowanie: Większą część mleka wlać do garnka, dodać masło i wyskrobane nasiona wanilii plus …
Pistacojwy omlet z camembert
Składniki: Jajko 3 sztuki Pistacje około 30 g Ser Camembert 120 g Suszone pomidory około 30 g Masło około 5-10 g Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie: Ser pokroić na kawałki Orzechy posiekać trochę nożem Jajka wymieszać …
Kalafior w towarzystwie ryby
Składniki: Dorsz 350 g Kalafior 1 główka Granat 1 sztuka Cuscus 150 g Świeża pietruszka Świeża mięta Świeża bazylia Sól Pieprz świeżo zmielony Płatki chili Oliwa 3 łyżki Oliwa z oliwek 2 łyżki Ocet winny …
Pizza
Składniki Numer telefonu do ulubionej pizzerii. Telefon. …
Schab w orzechach
Składniki: Schab 4 sztuki około 650 g Orzechy włoskie 100 g Bułka tarta 50 g Oliwa z oliwek 6 łyżek Pomidory plum 250 g Cebula 1 sztuka Główka czosnku Musztarda francuska 100 g Sól Świeżo …
Pancakes dla snowboardzistów i nie tylko
Składniki: Masło orzechowe bez lub z obniżona zawartością cukru około 250 g Jajka 5 sztuk Mleko migdałowe 4 łyżki Dżem z mango https://rafalcook.com/2018/01/12/dzem-z-mango/?preview=true 8 łyżek Banan 1 sztuka Oliwa lub Oliwa w spreju, tylko by patelnia nie …
Ryżowy pudding z mleczną czekolada i pieczonymi jabłkami
Składniki: Ryż do puddingu około 150 g Mleczna czekolada bez dodatku cukru i olejów 100 g Jabłko 2 sztuki Mleko migdałowe około 500 ml Masło około 5-7 g Cynamon Gwiazdki anyżu Miód 1 łyżka Przygotowanie: …
Dżem z mango
Składniki: Mango 2 sztuki Chia 2 łyżki Miód 4 łyżki Sok z połowy cytryny Przygotowanie: Obrać mango i pokroić w kostkę Dodać do blendera, wlać 2 łyżki miodu i sok z cytryny Zmiksować, dodać nasiona …
Meatballs w sosie pomidorowym plus spaghetti z cukini ?? u R.
Składniki: Wołowina mielona 5% tłuszczu 400 g Cukinia 250 g Cebula 2 sztuki Czosnek 8 ząbków Passata 250 g Pomidory z puszki 400 g Sos worcestershire 2 łyżki Ocet balsamiczny 1 łyżka Oliwa 2 łyżki …
Rolada z batatem w roli głównej
Składniki: Słodki ziemniak 1 sztuka około 700 g Jajko 2 sztuki Ser mozzarella starta 250 g Mięso wołowe mielone 5 % tłuszczu 400 g Cebula 1 sztuka Sos worcestershire 2 łyżki Passata 250 ml Młody …
Samotny wśród gwiazd
Składniki: Kasza jaglana około 150 g Mleko z orzechów nerkowca około 550 ml Gorzka czekolada 85 % 100 g Owoce i miód wedle uznania Przygotowanie: Kaszę zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć temperaturę i gotować pod przykryciem, …
Steak
Składniki: Steak 400 g Oliwa 4 łyżki Masło 25 g Czosnek 3 ząbki Radicchio pół główki Fenkuł włoski pół główki Cebula 1 sztuka Miód 2 łyżki Ocet balsamiczny 2 łyżki Sól Świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: …
Domowy budyń
Składnika: Mleko z orzechów nerkowca 1 litr Mąka kukurydziana 4 łyżki Odżywka białkowa 35 g Maliny 25 g Borówki 25 g Żółtko jedno Masło 25 g Przygotowanie: Z mleka odlać 1 1/2 szklanki Resztę mleka …