Klopsy z pieczarek i arbuz z rukolą

Już w czasach rzymskich grzyby były popularne nie tylko w Europie, ale także przed wiekami w Ameryce Środkowej i Południowej. Były uważane za wyjątkowe i tajemnicze i często były używane w odwiecznych rytuałach.Słowo grzyb pochodzi od francuskiego słowa oznaczającego grzyby i pleśnie. Pewnego dnia, około 1650 r., Hodowca melonów pod Paryżem odkrył grzyby rosnące na… Czytaj dalej Klopsy z pieczarek i arbuz z rukolą

Deska pięciu serów

Pamiętacie swoją najfajniejszą randkę? Potraficie w sekundzie odtworzyć dokładnie, w co on/ ona była ubrana, jak pachniała, jaka była pogoda, całą atmosferę dookoła? Moim najfajniejszym wspomnieniem poza Nią oczywiście 🙂 była deska serów. Szybka i prosta przekąska, która w towarzystwie wina i pięknej kobiety smakuje zawsze wyśmienicie. Zapraszam na pięć fantastycznych, różnych od siebie serów.… Czytaj dalej Deska pięciu serów

Gazpacho z pomidorków Piccolo i arbuza

Gazpacho. To popularna zupa z regionu andaluzyjskiego, znana obecnie głównie z serwowania na zimno, ma wiele różnych wpływów z Grecji i Rzymu, ale także z kultury Maurów i kultury arabskiej.Oryginalna zupa była mieszanką czerstwego chleba, oliwy z oliwek i czosnku, z dodatkiem płynu, takiego jak woda lub ocet, które zmieszano ze sobą w moździerzu. Dodano… Czytaj dalej Gazpacho z pomidorków Piccolo i arbuza

Arbuz z Halloumi i marynowana szalotka

Arbuz to roślina kwitnąca podobna do winorośli, której owocami nie są owoce ani warzywa, ale jagody! Tak zwane „pepos”, które są również nazywane arbuzami. Jagody mają wnętrze słodkie, soczyste i pełne wody, stąd nazwa. Pierwsze arbuzy pojawiły się w Afryce Południowej około 5000 lat temu i wciąż możemy tam znaleźć wiele dzikich odmian, od słodkich,… Czytaj dalej Arbuz z Halloumi i marynowana szalotka

Pomarańczowo 🇵🇱 u R.

Zapraszam Było Zielono było Czerwono czas na Pomarańczowo. Po majówkowych szaleństwach z grillem i napojami innymi niż moje warto będzie trochę się zregenerować. 👥 – 4 ⏰ – 20 minut Składniki 3 banany 2 czerwone grejpfrut 1 melon 1 papaja 0.5 arbuza Woda Przygotowanie Arbuza obierz i pokrój w kostkę, schowaj do zamrażalnika. Resztę owoców… Czytaj dalej Pomarańczowo 🇵🇱 u R.