Musaka 🇬🇷 Veg według R.

👥 – 4. ⏰ – 70 minut. 🍖🍗🥓 – ❌ Składniki 2 bakłażany 2 cukinie 4 czarne pomidory 230 g karczochów w zalewie 400 g fety Sok z cytryny Bułka tarta Oliwa z oliwek Pieprz świeżo zmielony Gałka muszkatołowa Suszone zioła Przygotowanie Bakłażan obierz ze skórki, ja tak robię, bo tak wolę. Pokrój go na… Czytaj dalej Musaka 🇬🇷 Veg według R.

Pasta z 🍆Bakłażana u R.

Bakłażan musi odejść Ragout z bakłażana Salina z bakłażanem Parmigiana di melanzane z bakłażanem 👥 – 2. ⏰ – 60 minut. Składniki 2 bakłażany Garść suszonych pomidorów 150 g płatków migdałowych 40 g parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu Sok z cytryny Świeża bazylia Świeża pietruszka Oregano Sól morska Pieprz świeżo zmielony… Czytaj dalej Pasta z 🍆Bakłażana u R.

Ragout z bakłażana poleca R.

4 porcje. Łącznie 30 minut. Bakłażan musi odejść Składniki 2 bakłażany 150 g halloumi 60 ml Rogan Josh Paste 350 ml sosu Sugo Alle Olive Barilla 150 g pistacji 250 g pomidorów koktajlowych i śliwkowych najlepiej w różnych kolorach 2 łyżki oliwy z oliwek Świeża pietruszka 120 g chipsów typu bruschetta Przygotowanie Obierz bakłażana ze… Czytaj dalej Ragout z bakłażana poleca R.

Jajka z bakłażanem, który odszedł i został poleca szef R.

Składniki Jajka 3 sztuki Bakłażan 1 sztuka Parmezan Cebula 1 sztuka Oliwa z oliwek 2 łyżki Sól Pieprz Przygotowanie Bakłażana i cebulę pokroić w kostkę Rozgrzać patelnię i wlać oliwę, wrzucić warzywa, doprawić i dobrze przypiec Wbić jajka, zmniejszamy temperaturę i piec pod przykryciem, do jakiego momentu lubimy Posypać parmezanem i zjadać Smacznego Odszedł Został… Czytaj dalej Jajka z bakłażanem, który odszedł i został poleca szef R.

Bakłażan musi… zostać u szefa R.

Składniki Bakłażan 1 sztuka Papryka chili 2 sztuki Makaron 1 opakowanie 500 g Ser ricotta 250 g Czosnek 3 ząbki Pomidory z puszki 2 sztuki Oliwa z oliwek 2 łyżki Świeża bazylia Parmezan około 100 g Orzechy pini 40 g Sól Pieprz Przygotowanie Bakłażan Był Finał, był Gość , było Piwo, nie ma opisu, jest… Czytaj dalej Bakłażan musi… zostać u szefa R.

Pstrąg

Składniki : Pstrąg w całości 2 szt Sól gruba 2 kg Cytryna 1 szt Koper włoski ziarna 2 łyżki Ser feta 200 g Avocado 2 szt Czosnek 1 główka Bakłażan 2 szt Rozmaryn Tymianek Śmietana gęsta 2 łyżki Sól Pieprz Oliwa z oliwek 1 łyżka Przygotowanie : Rybe wyfiletować jeśli jest taka potrzeba W środek… Czytaj dalej Pstrąg

Kawior z bakłażana plus roladki z bekonu i mango 

Składniki : Bakłażan 2 szt Czosnek 4 ząbki Śmietana gęsta 3-4 łyżki Oliwa z oliwek 3-4 łyżki Pol cytryny Sól Pieprz Pietruszka Rozmaryn Tymianek Bekon Mango Przygotowanie : Kawior zrobiony dzień wcześniej, aby wszystko się razem przegryzło Bakłażana przeciąć wzdłuż Każda część lekko ponacinać Natrzeć czosnkiem i lekko skropić oliwa Doprawić solą i pieprzem, położyć… Czytaj dalej Kawior z bakłażana plus roladki z bekonu i mango