RafalCookShake Frappe Basque Cloud, sernik z kawą. Seria Shake Frappe to coś, co od dawna chodziło mi po głowie. Łączę kawę z deserem, ale w formie, którą naprawdę chce się pić, nie tylko oglądać. Basque …
Sernik Baskijski, kremowy i spalony ideał
Sernik Baskijski, kremowy i spalony ideał Historia i pochodzenie dania Sernik baskijski pochodzi z San Sebastián, a dokładniej z lokalu La Viña, gdzie powstał jako odpowiedź na klasyczne, uporządkowane serniki. Tu wszystko miało być inne. …