Wegetariański Gulasz z kurkumą. Kurkuma jako aromatyczna roślina lecznicza była znana Hindusom od czasów starożytnych. Wielu historyków uważa, że Azja Południowa jest kolebką kurkumy, skąd mogła rozprzestrzenić się na kraje Azji Południowo-Wschodniej i wyspy Pacyfiku, …
Fasola w Meksykańskim klimacie
Wszystko na tym świecie ma swoją historię. Chodnik, po którym chodzisz, budynek, w którym pracujesz, dom, w którym mieszkasz, a nawet cząsteczki powietrza, (szkoda, że teraz z Covid-19), którymi oddychasz, istnieją od lat. To samo …
Ryż z fasolką
#zostanwdomu #stayathome ? – 4 ⏰ – 30 minut ? – ❌ ? – ? Składniki 500 g ryżu ugotowanego wcześniej 250 g czerwonej fasoli w puszce 400 g pomidorów śliwkowych 2 cebule pokrojone drobne …
Wegańska Fasolka po bretońsku
Ludzie na całym świecie lubią fasolkę po bretońsku. Prawie każda kultura ma swoją wersję duszonego lub pieczonego dania z fasoli. Zwykle przepis polega na powolnym gotowaniu fasoli w specjalnym sosie z mięsem lub tłuszczem dodanym …
Artichoke, lemon and butter bean pâté ?? u R.
Pasztet z karczocha, cytryny i białej fasoli Butter bean w dosłownym tłumaczeniu na język polski byłaby określana jako maślana fasola. Jej polska nazwa to fasola półksiężycowata, co nawiązuje do jej kształtu. Butter bean zawiera dużo …