Mini serniczek z borówkami

Jak często przyszło stawać Ci przed lodówką i mówić sobie „coś bym przegryzła lub przegryzła”. Covid-19 i kwarantanna sprawiła, że często musimy improwizować z tego, co mamy w lodówce i swoich zapasach. Tak powstały te mini serniczki z borówkami, na które Cię zapraszam. 👫 – 1-2-3-6 ⏳ – 45 minut 🍰 – 👍 Co znalazłem… Czytaj dalej Mini serniczek z borówkami

Italian ricotta cheesecake 🇵🇱 🇮🇹 u R.

Zapraszam Sernik na zimno z włoskiej ricotty. Deser, któż nie lubi do kawy, czy po obiedzie, lub po prostu zjeść coś słodkiego. Świeże owoce i suszone, były pierwszymi deserami w dziejach ludzkości. Kraje orientalne używały soku z trzciny cukrowej, do swoich deserów. W Europie prawdopodobnie miód podkradany dzikim pszczołą był pierwszym z deserów, który później… Czytaj dalej Italian ricotta cheesecake 🇵🇱 🇮🇹 u R.

Bublanina 🇨🇿 u R.

Zapraszam Bublanina to pyszne tradycyjne czeskie ciasto podobne do francuskiego clafoutis, które jest przygotowywane ze śliwek, jabłek, agrestu lub brzoskwiń. Zapraszam Cię na borówkową ucztę. 👥 – ❌ ⏰ – 60 minut 🥩 – ❌ Składnik 2 1/2 szklanki mąki 1 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżka ekstraktu… Czytaj dalej Bublanina 🇨🇿 u R.

Flaugnarde 🇫🇷 u R.

👥 – ❌ ⏰ – 45 minut. 🥩 – ❌ Składniki 150 g mrożonych truskawek 🍓 150 g mrożonych borówek 🍇 150 g mrożonego mango 🥭 2 kubki mąki 🥄 0,5 kubka cukru 🥄 2 łyżki oliwy z oliwek 🏺 4 jajka 🥚 Szczypta soli 🧂 1 kubek mleka 🥛 10 g masła 🥄 Odrobina… Czytaj dalej Flaugnarde 🇫🇷 u R.

Puree z groszku na słodko!!! 🇨🇳 u R.

👥 – 2. ⏰ – 60 minut a wydawało się, że wieczność. Składniki 1 kg mrożonego groszku 50 g masła 2 łyżki cukru Mleko kokosowe Owoce granatu Borówki Suszona żurawina Orzechy nerkowa Przygotowanie Groszek ugotuj we wrzątku, musi być wrzątek, w zimnej się nie ugotuje. Następnie przełóż groszek do sitka, który włóż do wody z… Czytaj dalej Puree z groszku na słodko!!! 🇨🇳 u R.

Domowy budyń 

Składnika: Mleko z orzechów nerkowca 1 litr  Mąka kukurydziana 4 łyżki  Odżywka białkowa 35 g Maliny 25 g  Borówki 25 g Żółtko jedno  Masło 25 g Przygotowanie: Z mleka odlać 1 1/2 szklanki Resztę mleka gotować z masłem Mąkę połączyć z odżywką, dodać do reszty mleka wbić żółtko, bardzo dobrze wymieszać Kiedy mleko zacznie się… Czytaj dalej Domowy budyń