Bruschetta Historia i Pochodzenie Bruschetta to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej, które od wieków cieszy podniebienia smakoszy na całym świecie. Choć dziś jest uznawana za klasyczną przekąskę, jej korzenie sięgają czasów starożytnych, a historia …
Shake Proteinowy Historia i Pochodzenie
Shake Proteinowy Historia i Pochodzenie Shake’i proteinowe stały się niezwykle popularne w ostatnich latach, szczególnie wśród osób prowadzących aktywny tryb życia i dbających o zdrową dietę. Stanowią doskonałe źródło białka, witamin i minerałów, co czyni …
Świeczkowa Panna Cotta Historia i Pochodzenie
Świeczkowa Panna Cotta Historia i Pochodzenie Ostatnio, odwiedzając moją siostrę i szwagra, zauważyłem na ich stole świeczkę, która wyglądała jak deser. Byłem zachwycony jej wyglądem i postanowiłem odtworzyć ten pomysł w kuchni. Tak narodziła się …
Mus czekoladowy z Porterem Wiśniowym
Mus czekoladowy z moim ulubionym piwem Porterem w dodatku Wiśniowym. Porter skąd pochodzi, kiedy powstał, kto go wynalazł, i jak doszło do tego, że nazywa się właśnie Porter, a nie na przykłada – Entire – …
Coulis Malinowy i Panna Cotta
Coulis Malinowy i Panna Cotta, niezwykle smaczny i zarazem prosty deser, który mój drugi czytelniku, możesz zrobić w swojej kuchni. A czymże jest tajemniczy-Coulis – ❓. To francuski sos, który może być słodki, jaki i …
Kefirowa Panna Cotta z macerowanymi owocami
Kefirowa Panna Cotta z macerowanymi borówkami i truskawkami, cóż może być pyszniejszego w gorące i upalne dni 🙂 O Panna Cotta napisałem i zrobiłem już kilka lub kilkanaście postów i przepisów, zdarzyło mi się nawet …
Sałatka owocowa dla Joli
Sałatka owocowa z grillowaną fetą i cudownym dresingiem dla Joli Sałatka owocowa dla Joli… Moja chyba pierwsza sałatka zrobiona na zamówienie 😉. Mój przyjaciel z lat szkolnych… Wzruszyłem się, bo znamy się tyle lat i …
Jogurtowiec z borówkami i batonami proteinowymi
Jogurtowiec z borówkami Jogurtowiec z borówkami i batonami proteinowymi to kolejny mój pomysł na coś do kawy. Starałem się wykorzystać produkty o jak najmniejszej zawartości cukru 😉 Czy mi się udało ❓Tak do końca to …
Mini serniczek z borówkami
Jak często przyszło stawać Ci przed lodówką i mówić sobie „coś bym przegryzła lub przegryzła”. Covid-19 i kwarantanna sprawiła, że często musimy improwizować z tego, co mamy w lodówce i swoich zapasach. Tak powstały te …
Italian ricotta cheesecake 🇵🇱 🇮🇹 u R.
Zapraszam Sernik na zimno z włoskiej ricotty. Deser, któż nie lubi do kawy, czy po obiedzie, lub po prostu zjeść coś słodkiego. Świeże owoce i suszone, były pierwszymi deserami w dziejach ludzkości. Kraje orientalne używały …
Bublanina 🇨🇿 u R.
Zapraszam Bublanina to pyszne tradycyjne czeskie ciasto podobne do francuskiego clafoutis, które jest przygotowywane ze śliwek, jabłek, agrestu lub brzoskwiń. Zapraszam Cię na borówkową ucztę. 👥 – ❌ ⏰ – 60 minut 🥩 – ❌ …
Flaugnarde 🇫🇷 u R.
👥 – ❌ ⏰ – 45 minut. 🥩 – ❌ Składniki 150 g mrożonych truskawek 🍓 150 g mrożonych borówek 🍇 150 g mrożonego mango 🥭 2 kubki mąki 🥄 0,5 kubka cukru 🥄 2 …
Puree z groszku na słodko!!! 🇨🇳 u R.
👥 – 2. ⏰ – 60 minut a wydawało się, że wieczność. Składniki 1 kg mrożonego groszku 50 g masła 2 łyżki cukru Mleko kokosowe Owoce granatu Borówki Suszona żurawina Orzechy nerkowa Przygotowanie Groszek ugotuj …
Owocowa kolacja razem z R.
👥 – 2. ⏰ – 10 minut. Składniki 250 jogurtu greckiego 125 g borówek 1 karambola 2 średnie banany 2 ciastka owsiane Sos karmelowy 0 kalorii Przygotowanie Wersja 1. Jogurt zmiksuj razem ze 100g borówek. …
Pyszny jogurt poleca R.
2 porcje. Łącznie 10 minut. Składniki 400 g jogurtu naturalnego 225 g truskawek 100 g malin 100 g borówek 100 g jeżyn 45 g odżywki białkowe (opcjonalnie) Przygotowanie Metoda 1. Podziel jogurt na trzy części, …
Lody z bezą i owocami 🇵🇱 u R.
2 porcje. Łącznie tylko 5 minut. Składniki Lody waniliowe lub śmietankowe Borówki Maliny Bezy Gorzka czekolada minimum 70% Przygotowanie Szybki deser, proszę bardzo Rozgrzej nieprzywierającą patelnię, wrzuć borówki, wlej odrobinę wody, chwilę je gotuj aż …
Borówki dla mrówki 🐜
Składniki Kasza jaglana około 250 g Mleko migdałowe 1 litr Masło 20 g Borówki 300 g Coś do posłodzenia Przygotowanie Samą kaszę, przygotowujemy według tego przepisu https://rafalcook.com/2018/03/29/jaglana-pana-cotton-z-mango-i-lekka-nuta-kolosa/?preview=true Borówki zblendować z czymś słodkim Część kaszy odlewamy …
Domowy budyń
Składnika: Mleko z orzechów nerkowca 1 litr Mąka kukurydziana 4 łyżki Odżywka białkowa 35 g Maliny 25 g Borówki 25 g Żółtko jedno Masło 25 g Przygotowanie: Z mleka odlać 1 1/2 szklanki Resztę mleka …