Zapraszam Śniadanie według Marcusa Wareinga, zdobywcy gwiazdki Michelin. ? – 2 ⏰ – 15 minut ? – ? Składniki 1 bułka Low Carb ? 4 łyżki dżemu z Chorizo ? 3 jajka 2 avocado Sok …
Dżem z Chorizo ? u R.
Zapraszam Gwiazdka Michelin. Spokojnie nie dostałem jej…. Jeszcze. Przez jednych bardzo pożądaną przez innych uważana za snobistyczny wytwór. Jakby na to nie patrzeć, Gwiazdka Michelin w świecie kulinarnym znaczy bardzo dużo. Dziś przepis Marcusa Wareinga, …
Chorizo z młodą kremową kapustą czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Chorizo to tradycyjna hiszpańska kiełbasa, robiony z wieprzowiny. Jest łatwo rozpoznawalnym przysmakiem kuchni hiszpańskie, ze względu na mocny i charakterystyczny zapach. Spróbuj pikantnego chorizo z kremową młodą kapustą. ? – 3 ⏰ – 30 …
Bocadillos plus Escalivada ?? u R.
Zapraszam Kolejna kanapka, tym razem Hiszpańskie ?? smaki. Dobrze być bohaterm we własnej kuchni gdzie można łączyć różne smaki. Połączyłem dwie potrawy, Bocadillos oraz Escalivada plus chorizo. ? – 6 ⏰ – 60 minut ? …
Choripan z Urugwaju
Składniki 4 długie bułki 4 długie kawałki chorizo 0.5 kubka oliwy z oliwek 0.5 kubka octu winnego Sok z limonki 1 zielona papryka 2 papryki chili 5 ząbków czosnku 1 pomidor 3 szalotki Świeża pietruszka …
Patatas a la Riojana ?? u R.
? – 4. ⏰ – 50 minut. ? – ? Składniki 1 kg ziemniaków ? 300 g chorizo ? 1 cebula ? 1 czerwona hiszpańska papryka Ramiro ? 1 czerwona papryka chili ? 3 ząbki …
Emponada de Chorizo ?? u R.
? – 4. ⏰ – 45 minut. ⏰ – 60 minut na wyrośnięcia ciasta. ? – ? Składniki 450 g miękkiej kiełbasy chorizo 2 czerwone papryki 3 cebule 3 ząbki czosnku 12 łyżek oliwy z …
Chorizo kuskus bób szczypiorek fasola i R.
? – 4. ⏰ – 35 minut. ? -? Składniki 300 g chorizo 500 g młodego mrożonego bobu 250 g pasty z fasoli Pęczek szczypiorku 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 papryczki chili 200 g …
Paella ale inna u R.
? – 4. ⏰ – 70 minut. ? – ? Paella Składniki 6 sztuk filetów z ud kurczaka 200 g chorizo 250 g ryżu do paello 2 czerwone papryki 5 sztuk selera naciowego 2 sztuki …
Bigos ?? u R.
? – duży garnek. ⏰ – 4 dni po 2 godziny dziennie. Składniki 2 słoiki kapusty kiszonej 400 g wieprzowiny 1 kg kiełbasy 300 g chorizo lub hiszpańskiej zwyczajnej 250 g bekonu w kostkach 200 …
Puree z ziemniaka pieczone ziemniaki chipsy z chorizo emulsja szczypiorkowa u R.
? – 4. ⏰ – 30 minut. Składniki 2 duże ziemniaki 10 małych ziemniaków 150 g chorizo Szczypiorek 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 20 g masła 50 ml mleka Sok z połowy …
Męskie jadło plus wódka ?? u R.
4 porcje. Łącznie 30 minut. Składniki 250 g bekonu w kostkach 240 g surowych kiełbasek chipolata 300 g chorizo 250 g grubych kabanosów 3 papryki chili 3 papryki różne kolory 1 cebula 2 ząbki czosnku …
Meksykańska tortilla z Hiszpańską chorizo poleca R.
2 porcje. Przygotowanie 15 minut. Pieczenie 30 minut. Składniki 250 g mąki i 50 g do podsypania 2 kolby kukurydzy 200 g chorizo 5 ząbków czosnku 1 papryka chili 2 sztuki avocado Sok z cytryny …
Polskie ?? łazanki w międzynarodowym składzie u R.
4 porcje. Łącznie 25-30 minut. Składniki 800 g kiszonej kapusty z Polski 300 g chorizo z Hiszpanii 250 g krojonego boczku z Irlandii 12 płatów świeżego lasagne z Włoch 5 łyżek sosu worcestershire z Anglii …
Quesadillas z Guacamole poleca R.
6 porcji. Łącznie 50 minut. Składniki 2 kolby kukurydzy 250 g mąki plus trochę do posypania 150 g chorizo 1 batat 1 papryka chili 1 avocado 1 cytryna 1 ząbek czosnku Przygotowanie Rozgrzeje nieprzywierającą patelnię …
Panissa według szefa R.
Składniki Ryż risotto około 300 g Chorizo 300 g Bekon 250 g Parmezan 100 g Cebula 1 sztuka Seler naciowy 1 pęczek Pomidory z puszki 1 sztuka Fasola czerwona 1 puszka Bulion warzywny 100 % …
Cukinia alla pizza na początek Mundialu u szefa R.
Składniki Cukinia 4 sztuki Chorizo 300 g Starta mozzarella 250 g Pomidor 2 sztuki Świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Cukinie przekroić na pół, łyżką wydrążyć miękki środek Chorizo pokroić na grube plasterki Pomidora obrać ze skórki …
Chorizo dorsz cóż za mieszanka u szefa R.
Składniki Dorsz 400 Chorizo 225 g Pomidorki 250 g Mix sałat 150 g Oliwa z oliwek 3 łyżki Ciemny ocet winny 3 łyżki Sok z połowy cytryny Kuskus około 100 g opcjonalnie Bulion warzywny 100 …
Fabada Asturiana u szefa R.
Składniki Chorizo 150 g Bekon 250 g Pudding czarny 300 g Fasola 2 puszki Słodka papryka 4 łyżki Bulion warzywny 100% Czosnek 2 ząbki Oliwa 2 łyżki Świeża zmielony pieprze Przygotowanie Fabada asturiana to jedna …
Pieczarkowy krem plus chipsy z chorizo poleca szef R.
Składniki Pieczarki 500 g Chorizo 200 g Por 2 sztuki Bulion warzywny 100% Śmietana 100 ml Cebula suszona około 40 g Oliwa 2 łyżki Świeża pietruszka pęczek Sok z połowy cytryny Sól Pieprz Przygotowanie Pieczarki …