Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Biancomangiare pistacjowe z amaretti i malinami. Włoski deser proteinowy Czasem najlepsze desery powstają z rzeczy, które po prostu stały obok siebie w lodówce. Biancomangiare Pistacjowe Biancomangiare Pistacjowe O co chodzi w przepisie Biancomangiare to klasyczny …
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL – kremowy deser krok po kroku O co Chodzi w Przepisie To tiramisu w nowej wersji, bardziej codzienne, bardziej praktyczne i zaskakująco stabilne. Tiramisu z Mleka …
Pasta alla 4 pomodori Robię pasta alla 4 pomodori pierwszy raz w Kenwood Cooking Chef XL i sam jestem ciekawy efektu. Nie wiem, czy wyjdzie idealnie, ale lecimy. Pasta alla 4 Pomodori Czosnek na oliwie …
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem, kremowy deser bez pieczenia. O co chodzi w przepisie To sernik na zimno w wersji, która ma sens. Bez ciężkiej, zbitej masy i bez tony cukru. …
Avgolemono – kremowa zupa cytrynowo-jajeczna O co chodzi w tej zupie Avgolemono wygląda niepozornie, ale robi robotę. Kilka składników i nagle masz coś między zupą a kremem. Robię ją pierwszy raz w Kenwood Cooking Chef …
Sernik mango, kremowy, tropikalny i z charakterem Robię ten sernik mango pierwszy raz w Kenwood Cooking Chef XL i sam jestem ciekawy efektu. Niby prosty deser, ale mango potrafi rozwodnić całą strukturę. Nie wiem, czy …
Pasta alla Boscaiola, oryginalny przepis. Historia i pochodzenie dania Pasta alla Boscaiola pochodzi z Toskanii i Lacjum. „Boscaiolo” to drwal. To była kuchnia ludzi, którzy pracowali w lesie i potrzebowali konkretu, nie ozdób. Grzyby zbierane …
Parfait waniliowy, klasyczny przepis Historia i pochodzenie dania Parfait waniliowy wywodzi się z Francji i od początku był deserem opartym na technice. Nie chodzi tu o ilość składników, tylko o to, jak je połączysz. Pierwszy …
Bucatini al limone Nie zawsze trzeba ciężkiego sosu, żeby było dobrze. Czasem wystarczy cytryna, oliwa i makaron. Robię to pierwszy raz w Kenwoodzie i sam jestem ciekawy efektu. Nie wiem, czy wyjdzie idealnie, ale lecimy. …
Azjatycka zupa, która robi klimat Robię dziś azjatycką zupę i powiem wprost, pierwszy raz składam ją w Kenwood Cooking Chef XL i sam jestem ciekawy efektu. Mam wszystko pod ręką: świeże chili, czosnek, sosy. Azjatycka …
Tagliatelle alla puttanesca, smak, który zostaje Robię to pierwszy raz w Kenwoodzie i sam jestem ciekawy efektu. Niby klasyk, niby prosty sos, ale wiadomo jak jest, diabeł siedzi w szczegółach. Tagliatelle alla puttanesca to dla …
Skordalia przepis, smak Grecji w mojej kuchni Robię dziś skordalia przepis pierwszy raz w Kenwood Cooking Chef XL i sam jestem ciekawy efektu. Nie wiem, czy wyjdzie idealnie, ale lecimy To jedno z tych dań, …
Sernik Baskijski, kremowy i spalony ideał Historia i pochodzenie dania Sernik baskijski pochodzi z San Sebastián, a dokładniej z lokalu La Viña, gdzie powstał jako odpowiedź na klasyczne, uporządkowane serniki. Tu wszystko miało być inne. …
Żur Wielkanocny, smak, który wraca. Robię żur wielkanocny od lat, ale tym razem podszedłem do niego trochę inaczej. Kiełbasa w całości, chleb podpieczony i wszystko podane tak, żeby robiło efekt od pierwszego spojrzenia. Robię to …
Tarta pandanowa z brzoskwiniami i kokosem Historia i pochodzenie dania Tarta to deser, który w Europie pojawił się już w średniowieczu, głównie w kuchniach francuskich i włoskich. Moja wersja łączy tradycję z egzotyki, krem pandanowy …
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem. Krem Cukierniczy Pandan Są takie składniki, które zmieniają wszystko. Pandan to jeden z nich Niby zielony aromat… ale jak spróbujesz, to czujesz wanilię, kokos, lekki migdał. Coś między …
Kruche ciasto – historia i smak prostoty Kruche ciasto zawsze kojarzy mi się z momentem, kiedy w kuchni robi się cicho, a w powietrzu zaczyna unosić się zapach masła. Pamiętam, jak pierwszy raz robiłem je …
Kurczak z warzywami na szybko w Kenwood Cooking Chef XL Uwielbiam takie szybkie, proste dania, które robią się niemal same. Robię to pierwszy raz w Kenwood Cooking Chef XL i sam jestem ciekawy efektu. Nie …
Zostałem Ambasadorem Marki Kenwood Cooking Chef XL Oficjalnie dołączyłem do Kenwood jako Ambasador. To dla mnie ważna rzecz, ale nie zmienia tego, co robię na co dzień. Dalej skupiam się na kuchni, testach i sprawdzaniu …
Błąd: nie znaleziono kanału.
Przejdź na stronę ustawień kanału Instagramu, aby utworzyć kanał.
RafalCook