Żeberka 12345… Nie mój drogi czytelniku, oczywiście nic nie wybuchnie, nazwa odnosi się do ilości i wielkości składników na sos: 1️⃣? Wina Shaoxing 2️⃣? Octu z czarnego ryżu 3️⃣? Cukru 4️⃣? Sosu sojowego 5️⃣? Wody …
Kimchi
Kimchi Kimchi to narodowe danie Korei Południowej a tradycja jego przyrządzania jest wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego Unesco, które – potwierdza tożsamość Korei-. To danie jest integralną częścią każdego posiłku w Korei do tego …