Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Staropolski obiad Dziś zapraszam Cię w kulinarną podróż przez trzy epoki – od XIX wieku aż po współczesność. Staropolski obiad Przygotowałem staropolski obiad, w którym główną rolę grają kotlety mielone inspirowane dawnymi książkami kucharskimi, buraczki …
Polski Klasyk Historia i Pochodzenie – Kotlety Mielone, Buraczki na Ciepło, Sos Chrzanowy i Ziemniaki Polska kuchnia słynie z bogactwa smaków, które wynikają z wielowiekowej tradycji kulinarnej. Wielu z nas wychowało się na klasycznych potrawach, …
Tradycyjny polski obiad Historia i Pochodzenie. Polska kuchnia od wieków cieszy się bogactwem smaków i tradycji, które kształtowały się przez setki lat pod wpływem różnorodnych kultur. Jednym z najbardziej klasycznych i popularnych polskich obiadów jest …
Kotlet schabowy, młoda kapusta i purée ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej i niedziela w większości Polskich domów 🙂 Kotlet schabowy, który jest głównym składnikiem tego dania, jest jednym z najpopularniejszych dań mięsnych w Polsce …
Stek z Zagrzebia Stek z Zagrzebia, czyli Zagrebački Odrezak to danie tak popularne w Chorwacji, że zjesz je w 8 z 10 restauracji w całym kraju. Szukając informacji, skąd pochodzi Stek z Zagrzebia, nie znalazłem …
Grecki Hamburger lub kotlet mielony czyli Bifteki – Μπιφτέκι Grecki Hamburger lub kotlet mielony, czyli Bifteki – Μπιφτέκι, to wariacja na temat Greckich klopsików Keftedakia i odpowiedź na amerykańskiego Hamburgera. Chociaż mogłyby się wydawać, że …
Kotlet mielony z marchewką i groszkiem, czyli Karbonader med stuvede ærter og gulerødder. Kotlet mielony na pożegnanie z Danią, której kuchnia nie jest tak wyrafinowana jak na przykład francuska, ale na pewno jest smaczna i …
RafalCook