Margarita Faceta w Kuchni

Margarita, kiedy powstała ❓ trudno jednoznacznie określić, kto stworzył Margaritę, klasyczny meksykański koktajl z tequili, który stał się jednym z najbardziej lubianych i znanych koktajli na świecie. Historii pochodzenia, jest tyle ile odmiany koktajlu.Jedna z historii mówi, że napój powstał w 1938 roku, kiedy właściciel meksykańskiej restauracji Carlos „Danny” Herrera zmieszał go dla wspaniałej tancerki… Continue reading Margarita Faceta w Kuchni

Sernik Limonkowy Faceta w Kuchni

Uwielbiam takie legendy. Starożytny folklor wśród syngaleskich wyspy Sri Lanki na południowym krańcu Indii opowiada o tym, jak powstały limonki podczas walki dwóch bogów kobry. Ich kły stały się pestkami limonki, a ich trucizna zamieniła się w kwaśny sok. Ostatnie badania sugerują, że prawdziwe pochodzenie limonek to Malezja, około 1500 mil na wschód od Sri… Continue reading Sernik Limonkowy Faceta w Kuchni