Czy mleko bananowe może stać się bazą wytrawnego dania? Mleko bananowe najczęściej kojarzy się z dziecięcym napojem, koktajlem albo słodką przekąską. Podczas tworzenia tego przepisu postanowiłem sprawdzić, czy można wykorzystać je zupełnie inaczej. Powstał chłodnik bananowo-arbuzowy z fetą, świeżym ogórkiem, limonką, miętą i oliwą z oliwek. To nie jest klasyczny chłodnik znany z polskiej kuchni….
Chłodnik z ayranu – prosty przepis, który zachwyca Latem najczęściej szukam potraw, które chłodzą, sycą i jednocześnie nie odbierają energii. Chłodnik z ayranu jest właśnie takim daniem. Łączy świeżość ogórka, kremowość jogurtu, delikatną kwasowość ayranu i aromat mięty. Chłodnik z Ayranu Pierwszy raz spróbowałem podobnej zupy podczas kulinarnej podróży po regionach inspirowanych kuchnią turecką i…
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na kefirze nie ma w sobie nic wymuszonego. Nie udaje deseru z cukierni ani czegoś „instagramowego”. Bardziej przypomina stare, domowe wypieki, które robiło się z tego, co było pod ręką. Ciasto Czekoladowe na Kefirze Kefir od zawsze był w kuchniach Europy Wschodniej czymś więcej niż napojem. Wchodził do…
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam. Lubię desery, które nie wymagają piekarnika, a mimo to dają efekt jak z dobrej cukierni. Ten serniczek Mullermilch powstał trochę przypadkiem, gdy w lodówce czekały dwie butelki truskawkowego Mullermilcha i kostka sera mielonego. Kilka minut mieszania, noc w lodówce i gotowe. Serniczek Mullermilch Zapach świeżych truskawek, delikatna słodycz…
Frappe ze słonym karmelem, które robię w 2 minuty Są takie dni, kiedy nie mam ochoty na skomplikowane kawowe rytuały. Chcę czegoś zimnego, słodkiego i pobudzającego. Właśnie wtedy sięgam po frappe ze słonym karmelem przygotowane na bazie mleka Mullermilch o smaku słonego karmelu i precla. Frappe ze Słonym Karmelem Pierwszy łyk przypomniał mi wakacyjne popołudnia…
Czy to deser z kawiarni? Nie. To proteinowy shake, który robi się szybciej niż kawa. Są takie przepisy, które powstają przypadkiem i nagle okazuje się, że wracasz do nich codziennie. Ten shake frappe banana dokładnie taki jest. Gęsty, kremowy, mocno bananowy, z puszystą kawową pianką na górze. Smakuje jak coś między lodowym latte, milkshakiem i…
Belriso Protein z MüllerMilk i Białą Czekoladą – Kenwood Cooking Chef XL Są desery, które smakują jak cheat meal. A są też takie, które po prostu ratują wieczór po ciężkim dniu. Kremowy ryż. Smak ciasteczek. Biała czekolada powoli rozpuszczająca się w gorącym Belriso. Belriso Protein I ten moment rano, kiedy otwierasz lodówkę i masz gotowy…
Biancomangiare pistacjowe z amaretti i malinami. Włoski deser proteinowy Czasem najlepsze desery powstają z rzeczy, które po prostu stały obok siebie w lodówce. Biancomangiare Pistacjowe Biancomangiare Pistacjowe O co chodzi w przepisie Biancomangiare to klasyczny włoski deser pochodzący z Sycylii. Tradycyjnie robi się go na mleku migdałowym. Jest delikatny, kremowy i lekki, trochę pomiędzy panna…
Shake Frappe Pistacjowe MüllerMilch Protein, deserowa kawa, która smakuje jak z kawiarni Seria Shake Frappe powstała z prostego pomysłu: połączyć klasyczne frappe z deserowym shake’iem i zrobić coś, co wygląda jak kawa z modnej kawiarni, ale można przygotować w domu w kilka minut. To nie jest zwykła kawa mrożona. Tutaj liczy się kremowość, tekstura, pianka…
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL – kremowy deser krok po kroku O co Chodzi w Przepisie To tiramisu w nowej wersji, bardziej codzienne, bardziej praktyczne i zaskakująco stabilne. Tiramisu z Mleka Proteinowego Zamiast klasycznej ciężkiej bazy masz mleko ciasteczkowe proteinowe, które już samo w sobie ma smak deseru. Do tego: –…
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem, kremowy deser bez pieczenia. O co chodzi w przepisie To sernik na zimno w wersji, która ma sens. Bez ciężkiej, zbitej masy i bez tony cukru. Sernik Malinowy Zamiast tego masz: twaróg jako solidną bazę, skyr, który robi lekkość i strukturę, proteinowe mleko malinowe, które daje…
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein – fit deser bez cukru O co chodzi w przepisie To nie jest zwykła owsianka. To jest nocna owsianka, która udaje banoffee. Masz tu kilka warstw: Smak jest prosty do opisania: banoffee w wersji łyżkowej, ale bez klasycznego cukrowego przeładowania. Müller i linia Müllermilch Protein robią tu…
Przejdź do przepisu ↓ Spis treści Przepis Wartości odżywcze FAQ Źródła i partnerzy Czekoladowe Protein Cappuccino z Nutellą, szybka kawa deserowa z Müllermilch Protein O co chodzi w przepisie To nie jest zwykłe cappuccino. To jest kawa, która wchodzi trochę jak deser, trochę jak shake, a trochę jak nagroda po ciężkim dniu. Masz tu trzy…
