?- 2. ⏰ – 45 minut. ?- ? Składniki 1 bakłażan 2 jajka 100 g bułki panko 500 g wieprzowiny 2 papryczki chili 1 cebula 3 ząbki czosnku Szczypiorek 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki …
Polędwiczki wieprzowe ?? u R.
? – 4. ⏰ – 100 minut. ? – ? Składniki 500 g polędwiczki wieprzowej 3 cebule 3 główki czosnku 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek sosu ostrygowego 5 łyżek wina ryżowego Shaoxing 2 łyżki …
Wieprzowina u R.
? – 4. ⏰ – 90 minut. ? – ? Składniki 500 g boczek wieprzowy 250 g szalotki 4 ząbki czosnku 5 łyżkę brązowego cukru 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek oliwy sezamowej 3 łyżki …
Pieczone Gotowane Smażone Mrożone czyli świnka na szybko z R.
? – 4. ⏰ – Przygotowanie 40 minut, chłodzenie 24 godziny, gotowanie 3 godziny, jedzenia na 10 minut. Składniki 1.2 kg wieprzowiny w jednym ładnym kawałku 10 cm imbiru Pęczek szczypiorku Gwiazdki anyżu 3 łyżki …
Wieprzowina w pistacjach razem z R.
? – 3. ⏰ – 50 minut. Składniki 250 g pasków wieprzowych 9 sztuk 100 g niesolonych pistacji 5 łyżek musztardy 3 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 6 małych ziemniaków Oliwa do głębokiego …
Wieprzowina po Chińsku u R.
8 porcji. Łącznie 60 minut. Składniki 650 g schabu 300 g nudli 1/4 główki białej kapusty 1/4 główki czerwonej kapusty 1 marchewka 1 czerwona papryka 5 gałązek szczypiorku 1 Jajko 100 ml sosu sojowego 100 …
メンチカツ Menchi-katsu ?? plus トンカツソース Tonkatsu poleca R.
6 porcji. Przygotowanie 20 minut. Głębokie pieczenie 15 minut. Składniki 500 g mielonej wieprzowiny 600 g mielonej wołowiny 2 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 200 g bułki tartej 2 jajka 200 g mąki 3 …
Cannelloni poleca pewien Włoch i R.
4-6 porcji.Przygotowanie-20 minut. Pieczenie-40 minut. Składniki 250 g makaronu Cannelloni 500 g wołowiny mielonej 5 % tłuszczu 100 g wieprzowiny mielonej 250 g serka ricotta 1 cebula 4 ząbki czosnku 40 g parmezanu 1 Jajko …
Polędwiczki poleca R.
Składniki Polędwiczki około 780 g Koper włoski 2 sztuki Camembert 240 g Śmietana gęsta około 100 g Musztarda Dijon 2 łyżki Ziemniaki opcjonalnie 5 sztuk Młody szczypiorek Sól Pieprz Oliwa z oliwek 2 łyżki Masło …
Wieśniacka sałatka wieśniaka R.
Składniki Młode ziemniaki około 800 g Wieprzowina około 500 g Jogurt grecki o podwyższonej zawartości białka 100 g Sok z limonki Młody szczypiorek Świeża pietruszka Świeża mięta Bułka tarta około 100 g Sól Pieprz Śliczne …
Wieprzowina z Chińską nutą u szefa R.
Składniki Wieprzowina około 650 g Tamarind około 100 g Cebula 1 sztuka Czosnek 3 ząbki Papryka chili 2 sztuki Imbir około 4 cm Cukier brązowy 3 łyżki Olej rybny 2 łyżki Sos sojowy 3 łyżki …
Yakisoba 焼きそば Japońska ?? kanapka u R.
Składnik Nudle jajeczne 200 g Schab 650 g Marchewka 2 sztuki Cebula 1 sztuka Kapusta pekińska 1/4 główki Oliwa około 4 łyżek Marynowany Imbir Sos 焼きそば Yakisoba Sos ostrygowy 4 łyżki Sos worcestershire 2 łyżki …
Tagine po marokańsku
Składniki Schab 650 g Kalafior 1 główka Pasta tagine 185 g Cebula 2 sztuki Czosnek 3 ząbki Papryka chili 1 sztuka Oliwki czarne 100 g Sól 0,5 łyżeczki Curry 1 łyżka Kumin rzymski 1 łyżka …
Pork Wellington szefa R.
Składniki Bekon najlepiej w kształcie wałka 1300 g Pieczarki 500 g Cebula 1 sztuka Szparagi 1 pęczek Ciasto francuskie 1 płat Masło 20 g Oliwa 3 łyżki Pieprz Świeży tymianek Świeży rozmaryn Jajko 1 sztuka …
Kuskus po marokańsku
Składniki Schab 350 g Cebula 2 sztuki Pomidory z puszki 1 sztuka Przecier pomidorowy 100 g Rodzynki 100 g Suszone śliwki 100 g Suszone limonki 2 sztuki Miód 3 łyżki Mięta Liść laurowy 3 sztuki …
Lasagne szefa R.
Składniki Mięso mielone ze świnki 200 g Mięso wołowe mielone 200 g Makaron lasagne tyle sztuk ile potrzeba Wino czerwone wytrawne 50 ml Marchewka 1 sztuka Cebula 1 sztuka Por naciowy 1 sztuka Oliwa z …
Pieczone ziemniaki plus polędwiczki w pistacjach
Składniki Ziemniaki dość duże 5 sztuk Polędwica 400 g Pistacje 150 g Ser mozzarella starta 20 g Oliwa z oliwek 8 łyżek Pieprz świeżo zmielony Sól Świeża pietruszka Musztarda grubo ziarnista 100 g Przygotowanie Ziemniaki …
Polędwica midium rare
Składniki: Polędwica 600 g Czosnek 5 ząbków Oliwa 2 łyżki Masło 40 g Świeży tymianek Kalafior 1 główka Czosnek askaloński 3 sztuki Ogórek zielony 1 sztuka Pomidorki koktajlowe 200 g Oliwa z oliwek 3 łyżki …
Tagine ze świnki
Składniki: Schab 680 g Słodki ziemniak 500 g Marchewka 180 g Suszone śliwka 90 g Cebula 3 sztuki Czosnek 5 ząbków Oliwa 4 łyżki Przecier pomidorowy 100 g Bulion 350 ml Świeża pietruszka Przyprawy, po …
Frittata
Składniki: Cebula 2szt Jajka 6szt Kiełbaski ze świnki 240g Ser mozzarella 125g Ser parmezan 100g Koper włoski ziarna 1 łyżka Oliwa 3 łyżki Sól Pieprz Świeża Pietruszka Przygotowanie : Patelnie, która możemy później zapiekać, rozgrzewamy …