RafalCookSernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem, kremowy deser bez pieczenia. O co chodzi w przepisie To sernik na zimno w wersji, która ma sens. Bez ciężkiej, zbitej masy i bez tony cukru. …
Czekoladowe Protein Cappuccino z Nutellą, szybka kawa deserowa z Müllermilch Protein
Czekoladowe Protein Cappuccino z Nutellą, szybka kawa deserowa z Müllermilch Protein O co chodzi w przepisie To nie jest zwykłe cappuccino. To jest kawa, która wchodzi trochę jak deser, trochę jak shake, a trochę jak …
Czekoladowy koktajl proteinowy z tamaryndem
Czekoladowy koktajl proteinowy z tamaryndem Wstęp Koktajl proteinowy długo kojarzył mi się z czymś technicznym. Proch, shaker, szybkie wypicie i zapomniane. Bez emocji. Bez historii. A przecież jedzenie, nawet to „funkcyjne”, też może mieć smak, …
Peaky Thomas Orange – proteinowy shake cytrusowy
Peaky Thomas Orange – cytrusowy shake o charakterzeLubię napoje, które mają osobowość. Takie, które nie są tylko „zdrowe”, ale zostają w pamięci. Peaky Thomas Orange powstał właśnie z tej potrzeby – połączenia energii, charakteru i …
Baton twarogowy EvaVita z polewą Nutlove Coco & Bueno
Baton twarogowy EvaVita z polewą Nutlove Coco & Bueno Historia i inspiracja Pomysł na baton twarogowy EvaVita narodził się z tęsknoty za klasycznym batonikiem twarogowym Mlekovity, gęstym, kremowym, prostym, ale pełnym smaku. Chciałem jednak stworzyć …
Proteinowy shake z bananem i blue matchą
Proteinowy shake z bananem i blue matchą – odżywczy napój w kolorach natury Historia i pochodzenie napoju Proteinowe koktajle mają swoją historię w kulturze sportowej XX wieku. Początkowo były prostym połączeniem mleka i białka serwatkowego, …
Dieta IF – skąd się wzięła i jak działa?
Dieta IF – skąd się wzięła i jak działa? Dieta IF, czyli post przerywany (z ang. intermittent fasting), to sposób żywienia, który zyskuje coraz większą popularność. Dieta IF Nie jest nowością – praktykowano go już …
Tiramisu Historia i Pochodzenie – Moja Wersja Tira Light
Tiramisu Historia i Pochodzenie – Moja Wersja Tira Light Wprowadzenie Tiramisu to klasyczny włoski deser, który podbił serca smakoszy na całym świecie. Dziś opowiem o historii i pochodzeniu tiramisu, jego różnorodnych wariantach, a także podzielę …
Proteinowa Wieża Historia i Pochodzenie
Proteinowa Wieża Historia i Pochodzenie Gofry, uwielbiane przez smakoszy na całym świecie, mają długą i bogatą historię. Wywodzą się ze średniowiecznej Europy, gdzie były pieczone w żelaznych formach nad otwartym ogniem. Pierwsze wersje przypominały cienkie …
Shake Proteinowy Historia i Pochodzenie
Shake Proteinowy Historia i Pochodzenie Shake’i proteinowe stały się niezwykle popularne w ostatnich latach, szczególnie wśród osób prowadzących aktywny tryb życia i dbających o zdrową dietę. Stanowią doskonałe źródło białka, witamin i minerałów, co czyni …
Cebularz Proteinowy – część 2
Cebularz Proteinowy… Biorą też udział w syntezie enzymów trawiennych i tkankowych, ale także sprzyja gojeniu się ran, jak i regeneracji komórek. Pomagają również w procesie krzepnięcia krwi, dostarczają energii, biorą udział w procesach metabolicznych i …
Proteinowe Fudge – część 1.
Proteinowe Fudge, niezwykle prosty i pyszny koktajl z dużą zawartością białka o niezwykłym smaku czekoladowym. Jak zapewne wiesz mój drogi czytelniku proteiny, inaczej zwane białko, to najważniejszy budulec naszego organizmu. Proteiny pełnia oczywiście niezwykłą funkcję …
Sernik z Masła Orzechowego i Batonów Faceta w Kuchni
Masło orzechowe, kiedy powstało ❓. Aztekowie miażdżyli prażone orzeszki ziemne w pastę, ta pasta nieco różniła się od tego, co znamy dzisiaj jako masło orzechowe. Tak naprawdę, nie ma jednego wynalazcy masła orzechowego, a jest …
Sernik czekoladowy 💪 u R.
Zapraszam Skąd pochodzi sernik? Prawdopodobnie zaczęło się od Greków i sięga czasów starożytnych. Grecki filozof Aegimus napisał książkę poświęconą sztuce wypieku tego ciasta i jest to jedna z pierwszych książek kulinarnych na świecie. W czasach …
Sernik 🇵🇱 u R.
Zapraszam Sernik Choć wiele osób uważa, że jest to czysto Polski deser, tak nie jest. Sernik był już znany w starożytnej Grecji, w cesarstwie rzymskim i w wielu innych zakątkach świata. Przez stulecia sernik zmieniał …
Kulki 💪u R.
Zapraszam Do kawy, do przegryzienia, coś na ząb, kiedy czekasz na obiad, przed kolacją, po kolacji, na filmie, w czasie reklamy, kiedy szwendasz się po kuchni, kiedy masz dobry nastrój, lub kiedy jest wkur… Zawsze …
Sznikers (Snickers), czyli co nieco u R.
Zapraszam Kto z nas nie zna Snickersa. Pyszny baton z nugatem, orzeszkami ziemnymi, karmelem i to wszystko oblane czekoladą. Stworzył go Franklin Clarence Mars w 1930 roku. Dziś zapraszam Cię na Sznikersa powstałego w 2019 …
Smoothie na kolację czyli Low (Middle) Carb 💪 u R.
Zapraszam Wieczorem przed snem wskazany jest wysoki poziom serotoniny, znanej jako Hormon szczęścia. To ona uspokaja nas, wycisza i odpręża oraz obniża aktywność fizyczną i psychiczną. Serotonina pełni funkcję neuroprzekaźnika, a w dalszym etapie zamieniana …
Smoothie na śniadanie czyli Low Carb 💪 u R.
Zapraszam Wykopaliska dowodzą, że awokado było już wykorzystywane 7000 lat p.n.e. Awokado to dobre źródło witamin: z grupy B, B1, B2, PP, B6, B5, kwasu pantotenowego, B9, kwasu foliowego, C, beta karotenu, E i K1. …
Pudding z Tapioki 🇵🇱 u R.
Zapraszam Najstarsze ślady świadczące o wykorzystaniu manioku znaleziono w Ameryce Południowej w Peru, na stanowisku archeologicznym Tres Ventanas w górnym biegu rzeki Chilca. Datuje się je na wczesny okres preceramiczny ok. 9500–8000 lat B.P. Nieco …