RafalCookBurger Aleksa – azjatycki twist w polskim stylu Moja historia dania Burger Aleksa to coś więcej niż fast food. To opowieść o spotkaniu moje z synem i spotkanie smaków z różnych stron świata. Burger z …
RalfChevalBurger
RalfChevalBurger kolejny Burger w mojej kolekcji burgerów. Au Cheval to burgerem, na którym się wzorowałem i który próbowałem odtworzyć we własnej kuchni. Burger ten pochodzi z restauracji z Chicago – Au Cheval -, która została …
RalfTzaTzikiBurger
RalfTzaTzikiBurger kilka dni temu powstał w mojej głowie i kuchni makaron Maccheroni w greckich smakach, a teraz zrodził się pomysł na kolejnego Burgera w mojej bogatej kolekcji RalBurgerów. I tak o to powstał, niesamowicie pyszny, …
Rou Jia Mo 肉夹馍 czyli chiński hamburger
Rou Jia Mo, czyli chiński hamburger, który mój drogi czytelniku w roku 2016 został, niematerialnym dziedzictwem kulturowym prowincji Shaanxi. Jeśli zrobisz mój drogi czytelniku tego pysznego hamburgera, na pewno zrozumiesz dlaczego, dostał ten zaszczytny tytuł. …
RalfVegeBurger czyli RVB
RalfVegeBurger to kolejny pomysł, jaki zrodził się w mojej głowie podczas urlopu, który spędziłem w pięknie położonym wśród zieleni …szpitalu ?. I oczywiście nie mogło być inaczej, bym nie upiekł bułek z mąki 00 z …
Szarpany RalfBurger
Szarpany RalfBurger Szarpany RalfBurger powstał dziś w mojej kuchni ☺️. Ot po prostu taka fanaberia, zachcianka, kaprys ? A czy wiesz mój drogi czytelniku, że taki sposób przyrządzania mięsa ma bardzo długą historię ❓ Pierwsi …