Czy pierogi ruskie są naprawdę ruskie, czy polskie, czy jeszcze innej narodowości ❓Prawda jest taka, że są polskie, ale w wyniku zawirowań historycznych, zmian granic, po drugiej wojnie światowej Lwów, skąd pochodzą pierogi, wypadł z …

Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Czy pierogi ruskie są naprawdę ruskie, czy polskie, czy jeszcze innej narodowości ❓Prawda jest taka, że są polskie, ale w wyniku zawirowań historycznych, zmian granic, po drugiej wojnie światowej Lwów, skąd pochodzą pierogi, wypadł z …
Pansoti jest to rodzaj ravioli pochodzący z Włoch z regionu Ligurii. Charakterystyczną cechą pansoti jest to, że na farsz składają się przede wszystkim liście dzikich sałat. Zbieranych na polach zwanych „Prebuggiùn” i lokalnym serem „Prescinsèua”, …
Luigi Sartini jest najwybitniejszym szefem kuchni w San Marino, po szkoleniu u legendarnego Gualtiero Marchesi, został szefem kuchni w restauracji Ristorante Righ i w 2008 roku otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin. Zapraszam na pyszne Ravioli, …
Składniki: Ser ricotta 200g Młody szpinak Czosnek 6-8 ząbków Masło 40g Mąka tortowa 2 szklanki Jajko 2szt Sól pół łyżeczki Oliwa łyżka Woda ciepła 3/5 szklanki Ser parmezan Rukola Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Przygotowanie: Rozgrzać …