Chiński sos Śliwkowy, fenomenalny w smaku, sos, dip, dodatek, który ma wszechstronne zastosowanie w kuchni chińskiej, ale także mój drogi czytelniku, w kuchni meksykańskiej, mongolskie i w niektórych potrawach indyjskich. Same śliwki w kuchni chińskiej …
Pieczone śliwki z waniliową bitą śmietaną
Deser nie musi być skomplikowany, by był pyszny, ten prosty, szybki pomysł na śliwki Andy Watersa, zdobywcy gwiazdki Michelin w 2002, którą otrzymywał przez kolejne cztery lata, we własnej restauracji w St. Edmunds, Henley in …
Śliwka na orzechach czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Tłuszcze w diecie Low Carb są bardzo ważne, ponieważ ograniczając węglowodany, nasze ciało musi czerpać energię właśnie z tłuszczów. Dlatego powinniśmy zapewnić naszemu organizmowi jak najlepszych źródeł tłuszczu. Orzechy, bo o nich mowa, są …
Żeberka Guinness a’la Simon
Składniki Żeberka 500 g Guinness Steak Sous Kapusta kiszona około 4000 g Suszone śliwki 100 g Boczek 250 g Masło około 25 g Liść laurowy 3 listki Sól Pieprz Przygotowanie Żeberka przygotowane dzień wcześniej, pociąć …
Kuskus po marokańsku
Składniki Schab 350 g Cebula 2 sztuki Pomidory z puszki 1 sztuka Przecier pomidorowy 100 g Rodzynki 100 g Suszone śliwki 100 g Suszone limonki 2 sztuki Miód 3 łyżki Mięta Liść laurowy 3 sztuki …