RafalCookShalgam ki Sabzi, sałatka z rzepy na ciepło Shalgam ki Sabzi, czy aby na pewno sałatka ❓ Wiele osób powie, że nie, że to bardziej curry niż sałatka. I będzie w tym wiele racji, bo …
Pierogi z Republiki Zielonego Przylądka czyli Pastel Faceta w Kuchni
Moje pierwsze w życiu, pierogi, choć do końca nie są to tradycyjne wszystkim znane „ruskie” lub „z kapustą i grzybami”, ale technika wykonania jest identyczna, oprócz oczywiście gotowania. Zatem czym są owe pierogi. Pastel, który …
Rzepa 🇵🇱 u R.
Zapraszam Masz dość ziemniaków, ryżu, makaronu? Może warto sięgnąć po warzywo z rodziny kapustowatych, czyli Rzepę. Od dawien dawna, rzepa była obecna w polskiej kuchni. Można ją jeść na surowo, gotować, dusić, piec. Rzepa jest …