Paprykarz Szczeciński i jego historię poznasz tutaj. Tu również znajdziesz przepis na moje pierwsze podejście do niego. To moje drugie podejście do sławnego w swoim czasie „Paprykarza Szczecińskiego”. Na prośbę rodziny, której bardzo posmakowała pierwsza wersja, powstała druga. Jedynie szwagier, który będąc w wojsku w czasie stanu wojenego, miał ten przysmak ze Szczecina codziennie na… Czytaj dalej Paprykarz wspomnienie PRL-u
Tag: wódka
Jabłecznik pod wpływem
Jabłecznik pod wpływem Faceta w Kuchni Jabłecznik pod wpływem Faceta w Kuchni 🙂 Tak wiem, że jabłecznik to jabłka, ciasto, kruszonka i takie tam 🙂. Ja postanowiłem ciasto wymienić na cytrynową wódeczkę i…wyszedł przepyszny jabłecznik pod wpływem, który jeszcze lepiej smakuje na drugi dzień, kiedy to jabłka nabiorą mocy i zrobią się lekko kwaskowe. Przepis,… Czytaj dalej Jabłecznik pod wpływem
Affogato
Affogato ☕🍦 Affogato, czyli dwa w jednym. Tak, tak to bardzo popularny we Włoszech…no właśnie co ❓ Pomimo tego, że praktycznie składa się z dwóch składników lodów waniliowych i espresso i jest postrzegane jako deser, wiele restauracji, Tratorrii czy też kawiarni, klasyfikuje affogato jako napój 😊 Jak to często bywa, jest to przedmiot ciągłej debaty… Czytaj dalej Affogato
Odwar Białego Raffarda
Odwar Białego Raffarda Odwar Białego Raffarda to eliksir dla Wiedźmina na wzmocnienie witalności i zaleczenie wszelakich ran i blizn. Tak sobie teraz myślę, że na zakończenie naszej podróży po świecie Wiedźmina taki eliksir bardzo nam się przyda. Odwar Białego Raffarda czyli wódka i kawa, dwa płyny, które bardzo lubię, połączone razem są wyjątkowe. Na zakończenie… Czytaj dalej Odwar Białego Raffarda
Jaskółka
Jaskółka Jaskółka to piękny ptak, zapowiadający wiosnę. Czas kiedy to wszystko budzi się do życia. Wiedzą też o tym magowie, którzy nazwali ten eliksir, przygotowany dla Wiedźmina właśnie Jaskółka. Jaskółka przyspiesza regenerację zmutowanego ciała Wiedźmina i przyspiesza regenerację jego… Witalności… Nie mylić z innym eliksirem, niebieskim w tabletkach 😉 Zbieżność Jaskółki z Krwawą Mary, jest…… Czytaj dalej Jaskółka
Koktajl Pama Martini Faceta w Kuchni
Koktajl Pama Martini, który możesz zrobić w domu. Koktajl Pama Martini, dla wyjaśnienia czym jest Pama, przeczytaj poniższy teks. Pama to jedna z najpopularniejszych marka likieru o smaku granatu. Jest wytwarzany z soku z granatów, wódki i odrobiny tequili. Prawdopodobnie dlatego, że Pama ma wyjątkowy kolor i smak, zwróciła na siebie uwagę barmanów na całym świecie.… Czytaj dalej Koktajl Pama Martini Faceta w Kuchni
Biały Rosjanin vel. Big Lebowski Faceta w Kuchni
Biały Rosjanin vel. Big Lebowski. Cóż wspólnego ma drink z filmem, wyjaśni się poniżej, ale zacznijmy od początku.Koktajle istnieją od zawsze. W rzeczywistości pierwsze udokumentowane użycie tego terminu w odniesieniu do mikstury alkoholowej pojawiło się w londyńskiej publikacji w 1798 r. W ciągu następnej dekady termin ten był coraz częściej używany w różnego rodzaju publikacjach.… Czytaj dalej Biały Rosjanin vel. Big Lebowski Faceta w Kuchni
Makaron z Wódką czyli Penne alla Vodka Pana Rafała
Makaron z Wódką, czyli Penne alla Vodka, brzmi dość intrygująco i kiedy o nim usłyszałem, myślałem, że to żart. Jakież było moje dziwienie, kiedy okazało się, że takie danie powstało we Włoszech na początku lat 70 ubiegłego wieku. Zalążkiem powstania tego dania była Wódka i pieniądze. Gorzelnicy włoscy chcieli rozpowszechnić picie wódki we Włoszech, gdzie… Czytaj dalej Makaron z Wódką czyli Penne alla Vodka Pana Rafała
Krupnik
Krupnik to tradycyjna polska zupa z kaszą jęczmienną, ziemniakami i marchewką, ugotowana na wywarze z kurczaka i jarzyn….ale nie o tym dziś będzie. Krupnik to rodzaj wódki lub likieru o smaku miodowym, oparty na tradycyjnym litewskim napoju z XVII wieku o nazwie „krupnikas” czasem można ją znaleźć pod przepisem na krupnik Litewski lub litewski krupnik. Krupnik, tak… Czytaj dalej Krupnik