Snezhanka sałatka plus żeberka miętowo-cytrynowe

Snezhanka, czyli śnieżna sałatka Snezhanka, czyli bułgarska sałatka z ogórka i jogurtu greckiego z czosnkiem, koperkiem i prażonymi orzechami włoskimi.  Śnieżna sałatka lub sałatka śnieżynka nawiązuje swoją nazwą do… Królewny Śnieżki ze względu na swój biały kolor. Szukając informacji o tym, ciężko mi było to potwierdzić 😉, ale ładnie brzmi.  Snezhanka idealnie się sprawdza jako… Czytaj dalej Snezhanka sałatka plus żeberka miętowo-cytrynowe

Zupa szczawiowa z żeberkami

Zupa szczawiowa Zupa szczawiowa wzbogacona o szpinak z żeberkami i bułkami Elfów. Wiedźmini należą do odważnych mutantów i niestraszne im zielone zupy, serwowane przez ohydne stworzenia z Toussaint. Podczas misji w – Dziki Gon – Krew i wino – musisz pomóc niejakiej Marlenie de Trastamara. Podczas rozmowy Geralta z upiorem o imieniu Wight serwuje mu… Czytaj dalej Zupa szczawiowa z żeberkami

Żeberka wędzone w jednogarnkowym daniu

Gulasz, amerykańska jambalaya, wołowina po burgundzku czy hiszpańska paella, leczo, risotto, a nawet kaszotto, to dania jednogarnkowe, których historia przyrządzania, jest bardzo odległa i rozpowszechniona na całym świecie. Do największych atutów dań jednogarnkowych z pewnością należy prosta receptura, która nie wymaga przestrzegania wielu rygorystycznych zasad w czasie gotowania. Na korzyść potraw przygotowanych w jednym garnku… Czytaj dalej Żeberka wędzone w jednogarnkowym daniu

Ribs sandwich 🇵🇱 u R.

Zapraszam Kanapka z żeberkami. Uwielbiam różnego rodzaju kanapki, ponieważ można kombinować ze składnikami, przy okazji mogą powstać takie arcydzieła jak kapusta, którą była dodatkiem, a okazała się rewelacyjna sama w sobie. Ale największą satysfakcją dla mnie jest słowo od mojego osobistego „Jury” „Tato to było dobre” 👥 – 4 ⏰ – 24 godziny ➕ 90… Czytaj dalej Ribs sandwich 🇵🇱 u R.

Żeberka 🇨🇳 w bułce u R.

👥 – 2. ⏰ – 120 minut. 🥩 – 👍 Składniki Żeberka wieprzowe Dużo bardzo dużo czosnku Dużo cebuli Trochę suszonych pomidorów Kilka gwizdek anyżu 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek sosu Hoisini 5 łyżek wina ryżowego Shaoxing 2 łyżki cukru Przyprawa 5 smaków do potrwa Chińskich Olej do głębokiego smażenia Dobrej jakość bułka, chleb,… Czytaj dalej Żeberka 🇨🇳 w bułce u R.

Bez nazwy od R.

Składniki Żeberka około 1 kg Bekon 10 plastrów Ogórki kiszone kilka Pieczywo jakie chcemy Majonez 3 łyżki Musztarda angielska 3 łyżki Miód 3 łyżki Guinness Steak Sous wedle uznania u mnie około 8 łyżek Przyprawa Jerk kilka łyżek Jack Daniels Cider sprzedają po 4 sztuki więc jest 8 sztuk Przygotowanie Z Synem zastanawialiśmy się nad… Czytaj dalej Bez nazwy od R.

Żeberka Guinness a’la Simon

Składniki Żeberka 500 g Guinness Steak Sous Kapusta kiszona około 4000 g Suszone śliwki 100 g Boczek 250 g Masło około 25 g Liść laurowy 3 listki Sól Pieprz Przygotowanie Żeberka przygotowane dzień wcześniej, pociąć na kawałki i dobrze posmarować sosem, schować do lodówki Kapustę przepłukać i odsączyć wodę Śliwki pokroić na kawałki Boczek pokroić… Czytaj dalej Żeberka Guinness a’la Simon

Żeberka szefa R.

Składniki:  Żeberka 500 g Czerwona kapusta połówka  Brukselka 200 g Cebula 2 sztuki  Bulion 250 ml Oliwa 6 łyżek Sól  Pieprz  Przygotowanie: Użyłem naczynia do Tagine https://rafalcook.com/2017/12/01/tagine-ze-swinki/?preview=true Rozgrzać patelnię, wlać 4 łyżki oliwy i pokrojone na kawałki żeberka, doprawić solą i pieprzem  Opiec je z każdej strony,  Wyciągnąć na talerze Dolać dwie łyżki i wrzucić pokrojoną… Czytaj dalej Żeberka szefa R.