Deser/Dessert Włochy / Italy

Prosecco z sorbetem z melona i rozmarynu

Puccino to pierwotna nazwa Prosecco, którą używali Rzymianie już w 200 p.n.e. Glera to winogrona wykorzystywane do produkcji Prosecco, a nazwa tego wina pochodzi od miasta w Trieście, które brzmi Prosecco.Zaprasza na Prosecco z niezwykłym sorbetem.

  • 🍸- ❓
  • ⏳ – 24 godziny
  • 🇮🇹 – Włochy

To musisz kupić

  • Sorbet
  • 1 melon lub arbuz
  • 1 limonka sok i skórka
  • 75 ml prosecco
  • Syrop z rozmarynu
  • Kilka gałązek świeżego rozmarynu
  • 100 ml wody
  • 100 g cukru
  • Butelka Prosecco

Musisz to zrobić dzień wcześniej

  • Melona obierz, pokrój na kawałki i przy pomocy blendera, zmiksuj, następnie przelej całość przez sitko.
  • Rozmaryn włóż do rondla, wlej wodę i wsyp cukier.
  • Gotuj całość, aż cukier się rozpuści.
  • Kiedy syrop przestygnie, wyjmij rozmaryn, syrop wlej do melona i dodaj skórkę i sok z limonki.
  • Wymieszaj i jeśli masz maszynkę do lodów, możesz jej użyć, jeśli nie, włóż pojemnika do zamrażalnika i co godzinę zamieszaj sorbet.
  • Nałóż sorbet i wlej prosecco.
  • Gotowe.

Zdrówko

Facet w kuchni, zaprasza Cię na kulinarną grupę na Facebook, którą znajdziesz otwierając poniższe zdjęcie

Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem

Możesz również polubić…

Skomentuj

%d bloggers like this: