Shakshuka

Shakshuka idealne śniadanie Shakshuka przed kolejną podróżą kulinarną, która będzie bardzo daleka i należy opróżnić lodówkę na nowe składniki.  Choć Shakshuka to podstawowe śniadanie i danie z Izraela, które zjesz wszędzie czy to w restauracji, czy domu. Niewątpliwie trzeba wyjaśnić, że Shakshuka to danie międzynarodowe. Różne wersje shakshuki mięsne i bezmięsne, czerwone i zielone, zjesz na… Czytaj dalej Shakshuka

Halva with pecans, macadamia and almonds 🇮🇱 u R.

Zapraszam Chałwa z orzechami pekan, macadamia i migdałami. Czy można wskazać typowe danie izraelskie? Może być to trudne, ponieważ przez swoją historię, położenie geograficzne, najazdów, przesiedleń i zesłań Izrael przyją kuchnię z różnych części świata. Chałwa nie jest tylko deserm izraelskim, ale całego Bliskiegowschodu. Słowo „Halva” jak również „Halwa, Halvah, Halava, Helwa, Helava”, wywodzi się… Czytaj dalej Halva with pecans, macadamia and almonds 🇮🇱 u R.