RafalCookInsalata di Mortadella e Mozzarella, czyli sałatka z mortadellą i mozzarellą, to klasyczne włoskie danie, które łączy w sobie wyjątkowe smaki i tekstury. Ta pyszna i sycąca sałatka jest popularna zarówno wśród miejscowych mieszkańców, jak …
Przepisy Kuchni Świata
Hiszpański Gulasz z kurczaka i chorizo
Hiszpański gulasz z kurczaka i chorizo. Hiszpania to kraj znany z bogatej tradycji kulinarnej a jednym z jej najsmakowitszych elementów jest hiszpańska kiełbasa — chorizo. Istnieje wiele rodzajów chorizo, ale jeden z najpopularniejszych jest Spanish …
Kanapka z mortadelą cytryną i Parmigiano Reggiano
Kanapka z mortadelą cytryną i Parmigiano Reggiano to jedno z najpopularniejszych włoskich dań, które wywodzi się z regionu Emilia-Romania. To proste, ale smaczne połączenie składników sprawia, że jest to doskonały wybór na szybki posiłek przekąskę …
Tagliatelle z Chorizo i Mojo Verde
Espaguetis con Chorizo y Mojo Verde to danie kuchni hiszpańskiej, które od lat cieszy się dużą popularnością. To przepyszna kombinacja makaronu chorizo i zielonego sosu mojo. Ale jakie jest pochodzenie tego dania i jakie są …
Sałatka Jamon Iberico z pomarańczą, mozzarellą i ciecierzycą
Sałatka z Jamon Iberico pomarańczą mozzarellą i ciecierzycą to idealne danie na letnie dni. Jest nie tylko smaczna i orzeźwiająca, ale także pełna interesujących smaków i aromatów. W tym artykule chciałbym podzielić się z Wami …
Kanapka z Hummusem i Grillowanym Kurczakiem
Hummus jest popularnym daniem, które ma korzenie w kuchni Bliskiego Wschodu. Jest to pasta z ciecierzycy oliwy z oliwek tahini — pastą sezamową sokiem z cytryny i czosnkiem. Hummus jest znany ze swojego bogatego kremowego …
Spaghetti z sardynkami i suszonymi pomidorami
Spaghetti z sardynkami i suszonymi pomidorami. Hiszpańska kuchnia jest znana z wielu wyśmienitych potraw a jednym z najpopularniejszych składników, które używane są w niej, jest makaron. Jednym z fascynujących rodzajów hiszpańskiego makaronu jest ten z …
Toskańska Kanapka z Tuńczykiem
Toskańska kanapka z tuńczykiem jest jednym z najbardziej znanych i uwielbianych daniem włoskim. Jej prostota smak i aromat z pewnością przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Historia tej kanapki sięga daleko w przeszłość aż do tradycji …
Hiszpański Kurczak al Chilindrón
Kurczak al chilindrón to tradycyjne hiszpańskie danie, którego historia sięga kilku wieków wstecz. Pochodzi z regionu Aragonia w północno-wschodniej Hiszpanii. Ta regionalna potrawa jest znana i uwielbiana przez wielu we wszystkich zakątkach kraju. Hiszpański Kurczak …
Hiszpański Kurczak z Czosnkiem
Hiszpański Kurczak z Czosnkiem. De Pollo al. Ajillo, czyli kurczak z czosnkiem to popularne i aromatyczne danie kuchni hiszpańskiej, które zdobyło uznanie na całym świecie. To jedno z tych dań, które umiejętnie łączą prostotę przygotowania …
Sałatka Pleśniowa z kurczakiem i brzoskwinią
Niebieski ser pleśniowy jest zapewne jednym z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych rodzajów serów na świecie. Można go rozpoznać po charakterystycznych błękitnych plamach lub żyłkach pleśni, które rozprzestrzeniają się w jego wnętrzu. Ten wyjątkowy smak i …
Makaron à la Española
Makaron à la Española. Hiszpański makaron z chorizo pomidorami i serem manchego to jedno z najbardziej klasycznych dań w hiszpańskiej kuchni. Ta pyszna potrawa jest znana jako — makaron à la española — i jest …
Wojownicze Kamikadze Shots
Wojownicze Kamikadze Shots Shot Kamikadze jest jednym z najbardziej znanych i popularnych shotów na świecie. Jego historia sięga lat 70. XX wieku, a nazwa nawiązuje do japońskich pilotów kamikaze, którzy w czasie II wojny światowej …
Sałatka Smoczy Owoc z Halloumi i Pomidorami
Sałatka Smoczy Owoc z Halloumi i Pomidorami. Smoczy owoc znany również jako pitaja to egzotyczny owoc pochodzący głównie z Ameryki Środkowej i Południowej. Nazwa – smoczy owoc – odnosi się do jego wyglądu zewnętrznego, który …
Hiszpańskie Klopsy Albondigas
Hiszpańskie Klopsy Albondigas — pyszne kulki mięsne w aromatycznym sosie — stanowią popularne danie w kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej. Są smaczne sycące i pełne wyrazistych smaków. W dzisiejszym dniu mój drogi czytelniku — podglądaczu chciałabym …
Portugalski sos z kawy, wina, śmietany
Portugalski sos z kawy, wina, śmietany i kurczaka to wyjątkowa kompozycja smaków, która jest popularna w Portugalii i coraz bardziej doceniana na całym świecie. Ten niezwykły sos ma interesującą historię pochodzenie i różne rodzaje, które …
Hiszpańska Carbonara – Carbonara Española
Hiszpańska Carbonara – Carbonara Española Hiszpańska Carbonara znana również jako Carbonara Española to jedno z tak zwanych kulinarnych dzieł sztuki, które czerpią z historii tradycji i smaków Hiszpanii. Zainspirowana włoskim tradycyjnym daniem carbonara została wzbogacona …
Espresso 43 i Likier 43
Espresso 43 i Likier 43. Historia pochodzenie i rodzaje hiszpańskiego likieru 43. W dzisiejszym dniu mój drogi czytelniku – podglądaczu, przyjrzymy się bliżej hiszpańskiemu likierowi 43, który jest jednym z najbardziej znanych i popularnych alkoholi …
Hiszpańska kanapka Bocadillos
Hiszpańska kanapka Bocadillos. Hiszpańska kuchnia jest znana z bogactwa smaków i różnorodności dań. Jednym z popularnych i łatwych do przygotowania przysmaków jest bocadillo, czyli hiszpańska kanapka. Bocadillos są wspaniałym przykładem połączenia prostych składników, które zaskakująco …
Hiszpańskie Pollo Mechado
Hiszpańskie Pollo mechado to wspaniałe danie pochodzące z kuchni hiszpańskiej, które jest niezwykle popularne szczególnie w krajach latynoamerykańskich. Nazwa — pollo mechado — oznacza dosłownie, nadziewane kurczę a danie składa się z marynowanych i duszonych …