RafalCookEspresso z czajniczka Moka i Peru Sandia Geisha od @kawasiepali Espresso To słowo od lat budzi we mnie emocje. Kiedy pierwszy raz zaparzyłem je w klasycznym czajniczku Moka, poczułem coś więcej niż tylko zapach kawy. …
Peruwiańska sałatka Solterito Arequipeño
Peruwiańska sałatka Solterito Arequipeño: Historia i Bogactwo Peruwiańskich Smaków Peruwiańska kuchnia zawsze zachwycała nie tylko unikalnymi smakami, ale także kolorami i aromatami. Jednym z niezwykłych dań, które wyróżniają się na kulinarnej mapie Peru, jest — …
Okoń Morski i pomidorowe Ceviche
Miejsce narodzin Ceviche jest sporne między Peru a Ekwadorem, a ponieważ oba kraje mają niesamowitą różnorodność ryb i skorupiaków, z łatwością mogły pochodzić ze starożytnych cywilizacji Inków, Peru i Ekwadoru. Każdy kraj Ameryki Łacińskiej nadał …
Kurczak po peruwiańsku 🇵🇪 u R.
👥 – 3. ⏰ – 60 minut. 🐔 – 👍 Składniki 1 kg pałek z ud kurczaka 1 ogórek zielony 1 avocado 4 ząbki czosnku Szczypiorek 3 łyżki majonezu Świeża pietruszka Sok z trzech limonek …