Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Rafalcook Sałatka niemalże starożytna. Odkrywamy Sekrety Sałatki — Podróż po Smakach i Pochodzeniu Składników Witajcie w moim fascynującym świecie kulinariów! Dzisiaj zabieram Was w podróż, by odkryć nie tylko smaki, ale także historię i pochodzenie …
Rafalcook sałatka Pełna Smaku, odkrywamajmy razem Skarby Śródziemnomorza: Sałatka, którą dzisiaj Ci pokaże, to nie tylko pyszny posiłek, ale również podróż przez historię i kulturę kuchni śródziemnomorskiej. Rafalcook sałatka Pełna Smaku i Historii Każdy składnik …
Włosko-polska sałatka alla cacciatore. Cacciatore: Włoska Klasyka w Nowej Odsłonie Cacciatore – przepis TUTAJ -, znany również jako „hunter’s style” – po polsku: „myśliwski”, to tradycyjne włoskie danie, które ma swoje korzenie w głębokiej historii …
Sałatka z Pieczarkami: Tradycja, Smak i Wariacj Historia i Pochodzenie: Sałatka z pieczarkami to klasyczne danie, które znalazło swoje miejsce na polskich stołach. Jej korzenie sięgają tradycji kuchni domowej, gdzie proste, świeże składniki łączą się …
Dzisiaj — Światowy dzień Kanapki — i dlatego chciałbym się z Tobą podzielić moim ulubionym przepisem na kanapkę PRL. To nie jest zwykła kanapka, to jest kanapka z historią. Kanapka, która przetrwała trudne czasy i …
Kurczak, ser żółty, chorizo, melon. W dzisiejszym dniu chciałbym poruszyć temat fascynującego połączenia smaków które, możemy uzyskać, łącząc takie składniki jak, kurczak ser żółty chorizo i melon. Każdy z tych składników ma swoje unikalne cechy, …
Sos na bazie masła orzechowego i pierś z grilla Historia pochodzenie i rodzaje Sos na bazie masła orzechowego to pyszna i wszechstronna przyprawa, która zdobywa coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. W tym …
Sałatka z arbuza i kurczaka i warzywami to idealna opcja dla osób szukających zdrowych i odżywczych posiłków. Mają one ciekawą historię oraz wiele różnych odmian. Pierwsze sałatki z kurczakiem owocami i warzywami pojawiły się w …
Zupa – Krem – Ogórkowa z Żeberkami. Zupa ogórkowa to jedno z tych tradycyjnych dań, które uwielbiają wszyscy i ja też jestem w tym gronie :). Jej smak kojarzy mi się z domem, ciepłem i …
Kotlet schabowy, młoda kapusta i purée ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej i niedziela w większości Polskich domów 🙂 Kotlet schabowy, który jest głównym składnikiem tego dania, jest jednym z najpopularniejszych dań mięsnych w Polsce …
Ziemniak i Śledź. Danie, które robię co jakiś czas, ponieważ uwielbiam to połączenie, ziemniaki, sos i śledź. Chociaż za każdym razem robię je inaczej, zawsze smakują fantastycznie. Kiedyś robiłem z ugotowanymi ziemniakami, ale od kiedy …
Sernik Porzeczkowy. Któryż to już sernik w mojej — kolekcji serników — nawet nie liczę mój drogi czytelniku — podglądaczu. Oczywiście każdy z nich jest wykonany podobnie, jedynie smaki, kolory, dodatki się różnią. I tak …
Sałatka z Ciecierzycy, rukoli, suszonych pomidorów, pieczarek i białkowego „Gzika”. Sałatka z Ciecierzycy, zwanej inaczej — fasola garbanzo.Ciecierzyca znajduje się w kuchni wielu, wielu krajów mój drogi czytelniku — podglądaczu, jak choćby: – Morza Śródziemnego …
Gruszkowe Pesto i Czerwone Gnocchi, potęga internetu. Gruszkowe Pesto i Czerwone Gnocchi, które zrobiłem i pożarłem, powstało oczywiście dzięki internetowym inspiracją. Nóż — Widelec — Łyżka strona na Instagramie, gdzie zobaczyłem pyszne danie z gruszką, …
Gołąbki Mini, oczywiście mój drogi czytelniku — podglądaczu nie chodzi o małe ptaszki…. Ups…. 🙂 Zimno było i…oj nie ten wpis i blog 🙂 Gołąbki to oczywiście potoczna nazwa dania dla wielu krajów słowiańskich: – …
Zupa chrzanowa mój drogi czytelniku – podglądaczu początkowo była robiona z jajkiem i mąką, chrzan dodawano sporadycznie i tylko w niektórych regionach. Oczywiście sama zupa znana jest w Polsce od ponad 200 lat, ale jej …
Dzień Kobiet…dodam mój drogi czytelniku-międzynarodowy dzień Kobiet-zaczął się, chociaż może nie zaczął, ale bardziej by pasowało napisać na cześć, robotnic włókienniczych, które w roku 1857 właśnie 8 marca, wyszły na ulicę Nowego Jorku w proteście, …
Zapiekanka z łososiem i cytrynowym beszamelem… Zapiekanka, oczywiście chyba każdy z nas i ja i Ty mój drogi czytelniku zrobiłeś nie jedną zapiekankę. Samo słowo-zapiekanka – angielska-casserole – pochodzi prawdopodobnie od greckiego-kuathion – czyli-mały kubek. …
Naleśniki alla Carbonara… No cóż w domu był dylemat co zrobić na obiad. Były dwie opcje, naleśniki lub spaghetti alla Carbonara. I tak sobie myślę, bo zdarza mi się czasami, dlaczego by nie zrobić – …
Kanapka Miso… Pasta Miso jest oczywiście częścią historii Japończyków od ponad 1300 lat. Historia miso jest dość niezwykła, historycy uważają, że powstała w starożytnych Chinach, jako sfermentowana żywność w tym przypadku, sfermentowana żywność sojowa. Do …
RafalCook